Ако не искам да напълня ... какво ям?

Има много въпроси, свързани с това, което трябва или не трябва да се яде. И отговорът е по-лесен, отколкото си мислите: вечеря светлина и винаги включва зеленчуци и протеини. Всичко това е свързано с хормоналните проблеми и възстановителните физиологични процеси, които се генерират в нощем .

Ако нивата на инсулин са високи (когато ядете захари или рафинирани брашна), тези на хормона на растежа са ниски и обратно. Растежният хормон е отговорен за изгарянето на мазнините и натрупването на мускули; и се освобождава предимно в зори, когато имате около шест часа гладуване, но как да поддържам тези балансирани нива?

Не яжте през нощта всички въглехидрати, които трябва да сте яли през деня!

Тялото няма способността да "управлява" това, което ядете в "едно заседание" и да го разпределя, сякаш сте я яли през деня. Ако сте се грижили за себе си и не сте яли брашна, но през нощта, вие преяждате макаронени изделия, хляб или ориз; защото тялото ви е излишък и ще натрупва това, от което не се нуждаете под формата на мазнини.

Още по-лошо, тъй като нощта е време, когато физическата активност пада, вие следвате най-добрия процес, за да увеличите размера на талията си. Пази се! Двойно увреждане, колкото повече се натрупват мазнини в центъра на тялото, толкова по-голям е рискът от сърдечно-съдови, метаболитни заболявания; и по-малко освобождаване на тестостерон и хормон на растежа.

Избягвайте зърнените култури през нощта, дори ако са "леки" или цели зърна

Зърнените култури, независимо дали са подсилени, от цели зърна или с допълнителни влакна; Това е храна, която осигурява много енергия, която няма да използвате през нощта, така че е много вероятно да я натрупате като мазнина. Ето защо моето предложение е, ако искате нещо сладко, по-добре да ядете плодова чиния с гръцко кисело мляко или извара.

Плодове през нощта? Това зависи от типа

Препоръчвам те да бъдат червени плодове (ябълка, ягоди, къпини, група плодове) или цитрусови плодове (грейпфрут, портокал, киви). И за предпочитане ги комбинирайте с ядки (ядки, бадеми, шам-фъстъци), които имат протеини и здравословни мазнини-мега. Ако обичате кремавото, малко извара или гръцкото кисело мляко е добър избор.

Дали идеална вечеря ... съществува? Да! Зелена салата с домат, малко авокадо, зехтин; шепа семена или ядки и протеини, или риба (сьомга, сардини, риба тон) или тофу. Защо? Богат на фибри, витамини и минерали; есенциални мастни киселини, омега и висококачествен животински протеин.