Сладолед, източник на инфекции?

• Може 2, 2024

С пролетта се появяват първите вълни на топлина и с тях желанието да се консумира нещо студено, освежаващо и сладко, например сладолед; но не може това наистина да причини някои вид инфекция ?

Мексико консумира около 9,2 литра от тази храна годишно, цифри, предоставени от Международна асоциация на млечните продукти , Сред най-консумираните аромати са ванилия, шоколад и неаполитански.

Въпреки това, консумацията на сладолед със сметана носи рискове, според проучване, проведено от. \ T Университета Корнел, Оксфорд и Министерството на здравеопазването на Китай , Наречен - Проучване на Корнел ". В него се посочва, че сладоледът, който се прави с обезмаслено мляко, представлява по-голям риск от заразяване с различни микроби и от токсини, произвеждани от стафилококи.

Проучването също така предполага, че тази храна е източник на интоксикация, тъй като много съставки, които я правят, могат да бъдат разрушени по време на производствения процес или в хладилници.

В анализ, извършен от. \ T Регионални министерски секретариати по здравеопазване (Seremi) в Чили са открити 162 проби, че 53% от тях са имали различни бактерии, които биха могли да повлияят на здравето на хората, включително салмонела. Липсата на хигиена в лъжиците, в които се сервира храна, и експлозията на пластините за околната среда са някои от причините.

Въпреки това, в горещите сезони е неудържимо да не се яде сладолед, така че GetQoralHealth ви предлага някои съвети, които ще ви помогнат да избегнете инфекции:

1. Не консумирайте сладолед, който показва слаба консистенция.

2. Те не трябва да се кристализират или да имат ледени парченца.

3. Ако идва от автомати, те трябва да са в хладилни помещения и да не са изложени на околната среда.

4. Обърнете внимание, че салонът за сладолед или разпределителният стенд са в добри хигиенни условия, заедно с всичките му съоръжения.

5. Те трябва да имат добра хигиена с лъжичките.

Не забравяйте, че всичко в излишък е лошо. Винаги се опитвайте да ядете балансирана диета, за да избегнете някои вид инфекция , Внимавайте и обичайте себе си!

Видео Медицина: Наистина Чисто (Може 2024).