Защо са толкова ефективни?

на рак е третата причина за смърт сред мексиканците, според Национален институт по статистика и география (INEGI) ; Но какво ще стане, ако с помощта на храна можете да избегнете развитието на тумори?

на Национален институт за рака обяснява, че има някои кръстоцветни зеленчуци, които са идеални за борба с рака, тъй като те съдържат витамини, минерали, хранителни вещества и глюозинолати, химични съединения, отбелязани с техните противоракови ефекти. Така че не се колебайте да добавите следните храни към вашата диета.

 

  1. рукола
  2. репичка
  3. зеле
  4. карфиол
  5. кресон

 

Защо са толкова ефективни?

Изследователите отбелязват, че тези зеленчуци имат каротеноиди като бета-каротин, лутеин, зеаксантин, витамини С, Е и К, както и фолати, минерали и фибри. Въпреки това, ключът към избягването развитие на рак те са глюкозинолати.

Тези химични съединения, които са отговорни за придаването на пикантния аромат и горчивия вкус на зеленчуците, имат силата да предпазват клетките от увреждане на ДНК, да имат противовъзпалителен ефект, да инхибират образуването на тумори в кръвоносните съдове и миграция на туморни клетки.

Подобряването на вашата диета не само ви предпазва от развитието на болести, но и ви помага да подобрите качеството на живота си и ви кара да се чувствате по-доволни от себе си.