• Може 3, 2024

Търсите ли ястие, което удоволства вкуса на вашите гости? Рибата и свойствата на чесъна са добра комбинация, за да ги нахранят по един богат и питателен начин.

Според Цифрова библиотека на традиционната мексиканска медицина на UNAM свойствата на чесъна спомагат за борба с чревните паразити (червеи, амеби и самотни).

Може да се интересувате и: Чесън срещу лош холестерол

Освен това е полезно да активирате храносмилането и да предотвратите запек, чревни газове и болки в стомаха. Дори, за съдържанието си в витамин С е ефективен за облекчаване на респираторни заболявания като кашлица, ангина, астма, бронхит и болки в гърлото.

От своя страна аншоа са богати на омега-3 мастни киселини, които спомагат за намаляване на холестерола и триглицеридите в кръвта, така че те предотвратяват риска от сърдечен удар. Освен това съдържа калций, магнезий, йод, витамин В и фолиева киселина.

Може да се интересувате и: Чесън и лимон срещу пъпки

Така че можете да се възползвате от всички свойства на чесън и риба, Мани Муньос споделете следната рецепта за печена риба на хляб с чесън :

Наслаждавайте се без вина!

Съставки за четири порции

1. 500 грама нарязани на кубчета домати
2. Половин чаша ситно нарязан лилав лук
3. Пет филета от аншоа
4. Три ситно нарязани скилидки чесън
5. Четири резена риба по 180 грама всяка
6. Четири супени лъжици зехтин
7. Четири резена селянски хляб
8. Половин чаша босилек

Може да се интересувате и:  Бялото вино повишава добрия холестерол

В следващото видео, главният готвач на програмата Готви заедно, от верига 3 Тя ви дава стъпка по стъпка да изненадате семейството и приятелите си със здравословно и питателно ястие:

Не забравяйте, че можете да замените хляба с интеграл. Можете да го придружите с чаша бяло вино, за да заздравите сърдечното си здраве. А ти, как иначе се възползваш от свойствата на чесъна?

Видео Медицина: Миди задушени с бяло вино, чесън и девисил (Може 2024).