• Април 27, 2024

Имате ли проблеми с храносмилането? Една отлична храна, която да завърши с тези дразнения като емпачо е бял боб, който е добър източник на протеини и въглехидрати.

Според Атлас на растенията от традиционната мексиканска медицина на UNAM Бобът може да се използва и за намаляване на кожни проблеми, гинеко-акушерски проблеми (аменорея) или като средство за главоболие.

Дори се препоръчва да се погълнат, когато има някакво натрупване на кръв някъде вътре в тялото.

Хранителните му свойства са свързани с високото му съдържание на протеини и в по-малка степен с въглехидратния им принос (100 грама суров фасул допринасят 52 до 76 грама), витамини и минерали.

Също така е добър източник на фибри, чиято стойност варира от 14 до 19 грама на всеки 100 грама сурова храна; както и калций, желязо, фосфор, магнезий, цинк, витамини, тиамин, ниацин и фолиева киселина. Насладете се на всички тези хранителни вещества в следната рецепта.

Броколи с бял фасул

Съставки за 8 порции

1. 500 грама броколи
2. Две скилидки чесън
3. Консерва от бял боб или боб
4. Три четвърти чаша мека тофу
5. Две и половина супени лъжици лимонов сок
6. Лъжица зехтин
7. Една четвърт от супена лъжица кимион
8. Щипка лют червен пипер

процес

В следващия видеоклип на CadenaTres, главният готвач Мани Муньос обяснява как да приготвите тази вкусна вегетарианска храна, която естествено ще се погрижи за вашата фигура:

Тази рецепта може да се използва като вход в специално хранене или на среща с приятели, защото е с ниско съдържание на калории и ви помага да поддържате атрактивен силует.
 

Видео Медицина: Крем супа от броколи-и няколко вкусни хитринки за този вид супички. (Април 2024).