Захарта не причинява наднормено тегло

• Април 27, 2024

Редовната консумация на захар не създава проблеми прекалена пълнота и наднормено тегло , разкри разследване, озаглавено: Приемът на добавени захари не е свързан с измерване на теглото при деца на възраст между 6 и 18 години, Създателите на това проучване, Тереза ​​Никлас , Карол О'Нийл и Ян Лиу анализира въздействието на захар при кърмачета.

Авторите на изследването, публикувани в. \ T Изследователски дневник за храненето, заключи, че захарта не е пряко свързана с наддаване на тегло или нива на затлъстяване при деца и юноши. Те предполагат това хранителни навици са най-вероятната причина за увеличаване на теглото

„Никаква храна или напитки не са отговорни за развитието на затлъстяването. Хората ядат всички видове храни и напитки, а лошата комбинация от тях може да бъде главният виновник за проблемите с теглото ”, предупреждават те.

Те анализираха хиляда 196 деца на възраст между 6 и 11 години, както и 1940 юноши на възраст между 12 и 18 години в Съединените американски щати, 34% от които претърпяха известна степен на наднормено тегло и прекалена пълнота , Целта е да се определи дали наистина съществува пряка връзка между консумацията на захар, теглото и мастната тъкан при децата и младите хора. Авторите изясняват в текста си, че захарта присъства като съставка, която се използва в преработени храни като хляб, сладкиши, безалкохолни напитки, конфитюри, шоколадови бонбони или сладолед, както и таблична захар. Това, без да включва млечна лактоза, нито това, което присъства естествено в плодовете. Изследователите открили, че средната консумация на захар при децата тя е била 97 грама на ден, докато сред подрастващите се е увеличила малко, до 105 грама. Тези суми представляват 17% от общата консумирана енергия на ден. Въпреки това, теглото не е пряко свързано с поглъщането на захар и дори много от тези, които консумират по-големи количества, имат адекватно тегло .  

Да знам повече

Друг факт, който изненадва изследователския екип е, че много юноши и деца с нормално тегло поглъщат повече захар, отколкото тези, които страдат прекалена пълнота , Така, докато първата може да консумира до 109 грама захар на ден, тези, които са имали наднормено тегло показа средно потребление от максимум 92 грама. От друга страна, индексът на телесна маса (BMI) също не се е променил съществено.

Според Световната здравна организация (СЗО), a диета адекватното дневно трябва да съдържа общо 2 000 калории. Въпреки това, средният мексикански консумира до 3000 калории на ден. От тези 3 000 калории, според Организация на Обединените нации за селското стопанство и храните (FAO), 14,1% са получени от захар.

Така че знаете, редовната консумация на захар не причинява вреда на здравето и не води до увеличаване на телесното тегло при хората.

Следвайте ни кикотене и Facebook .

Ако се интересувате от получаване на повече информация по тази тема, не се колебайте регистрация с нас

Видео Медицина: Diet Doctor VS Big Pharma - Plant Based Throwdown w/ Dr. Michael Greger (Април 2024).