ЦВЕТНА СУПА КАЛАБАЗА

Рецептите с тиквено цвете са вкусни и питателни, тиквеният цвете е един от типичните храни на страната ни. ноКакви свойства осигурява тиквеният цвете за организма ни?

Умберто Талавера в книгата си "Лечебната сила на мексиканските цветя", посочва към тиква цвете като растение с лечебни свойства. Той е много ефективен срещу дискомфорт на пикочния мехур и камъни в бъбреците; Освен това, той е богат на витамини А и С, които благоприятстват доброто функциониране на лигавиците, оптималния растеж и зрението.

в GetQoralHealth Искаме да изглеждате красиво, но преди всичко здрави, затова представяме следната рецепта с тиквено цвете. Приятно апетит!

 

ЦВЕТНА СУПА КАЛАБАЗА

Съставки за шест порции

 

  1. Голям букет от тиквен цвете
  2. Три поблано чушки
  3. Три елота
  4. Половин нарязан лук
  5. Осем чаши пилешки бульон (обезмаслено)
  6. 200 грама панела в квадрати
  7. Две супени лъжици зехтин

 

подготовка

1) Черупкова царевица.

2) Печете, обелете и нарязайте чили на резени.

3) Измийте и нарежете цветето от тиква.

4) Запържете царевицата, резените и тиквения цвят с лука.

5) Заквасете, покрийте и оставете да готвят за около 20 минути, докато зеленчуците са меки.

6) Добавете конзомето и оставете да ври в продължение на час и половина, докато царевицата се свари.

7) Добавете сиренето panela.

8) Сервирайте много горещо.

 

ХРАНИТЕЛЕН ПРИНОС

(4 цветя от тиква, сурови и нарязани)

енергия: 20 kcal

протеин 1.2 g

липиди: 0 g

Въглехидрати: 4.4 g

Тиквеният цвете помага за детоксикацията на тялото благодарение на естествените си лаксативи и диуретици. А ти, как включваш тиквения цвете в чинийките ти?

Следвайте ни @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и YouTube

Искате ли да отслабнете? Регистрирайте се с нас и се насладете на новия инструмент GetQoralHealth


Видео Медицина: Кремсупа от броколи (Април 2024).