• Може 4, 2024

Колкото и да са ни забранили солен шейкър в ресторантите, ние не отнемаме навика да поставяме сол към храната преди да я опитате; но знаехте какво препоръчителен максимум на приема на сол 5 грама един ден и че има заместители на сол, които са естествени.

Диетологът Мария Елена Телез Вилягомез , говори той с нас GetQoralHealth , че има алтернативи за балансиране на вкуса на храната, без да го прекаляваме със сол, защото ако добавим натрия, който храната естествено носи, плюс солта, когато ги приготвяме, плюс това, което добавяме, преди да я опитаме, консумираме тройно от нормалното . 

Хората консумират до 10 или 15 грама сол на ден, което е генерирало, че младите хора от 30 или 40 години имат хронични заболявания като хипертония или бъбречна недостатъчност.

Можете също да видите: Ако оставите солта, това може да ви се случи

Ето защо той започва да ги използва 6 заместители на сол които са естествени, за да се избегнат синтетични соли като калиев хлорид и ще забележите разликата в тялото си:

чесън

Може да се използва в прах, нарязан или изпечен преди приготвяне на храна, всичко зависи от това колко силен искате този вкус в храната, но със сигурност го подобрява и няма да се нуждаете от сол.

Кориандър-магданоз

Тези миризливи билки са чудесни за подправка на храни, те дават добър вкус и са с ниско съдържание на натрий.

лук

Той е един от най-използваните съставки за приготвяне на храна и малцина знаят, че не е необходимо да добавяте сол, ако го използвате. Може да се добавя в прах, на парчета или преди това да се пържи в някои яхнии.

Видео Медицина: Срив в производството на български чесън (Може 2024).