• Може 4, 2024

Чрез храната човешкото същество не само се грижи за своята фигура, но и подобрява здравето и благосъстоянието си. Например, в това време, когато промяната на климата причинява хаос в гърлото, можете да се възползвате напълно от свойствата на доматите.

Според Атлас на растенията от традиционната мексиканска медицина на UNAM Доматът е известен със своите антивирусни, фунгицидни и антихистаминови действия, така че е много ефективен в борбата с дихателните пътища на гърдите и гърлото.

Обикновено хората го използват за намаляване на възпалението на сливиците и сливиците, както и за премахване на бъбречните болки и лечение на пневмония.

От друга страна, тиквите също са полезни за отстраняване на камъни в бъбреците и за елиминиране на паразити от тялото.

За да се насладите на свойствата на домати и тикви, споделяме следната рецепта на готвачът Мани Муньос, от програмата на CadenaTres, Cocinemos Juntos .

Пържени тиквички с доматено пюре

Съставки за 6 до 8 порции

Доматено

1. Белен домат, обезсърчен и нарязан на кубчета
2. Две супени лъжици оцет
3. Лъжица мед
4. Лъжица шалот
5. Две супени лъжици нарязан босилек
6. Сол и пипер на вкус

Тиквата пържени картофи

1. Една чаша хляб
2. Сол и пипер на вкус
3. Чаша брашно
4. Две яйца леко бити
5. Три тиквички в джулиен

подготовка

В следващия клип Manny Muñoz обяснява най-простата процедура, за да се насладите на тази богата и практична рецепта:

Това е много здравословно ястие, тъй като готвенето му във фурната предотвратява усвояването на маслото от тикви. Оставете ги да изстинат малко преди да ги погълнат и да ги придружат с доматен сос. Приятно апетит!
 

Видео Медицина: Кюфтета с доматен сос (Може 2024).