Живеете ли до ресторант за бързо хранене?

Може би живеещите близо до ресторанти за бързо хранене може да са удобни, но живеенето в радиус от две мили (малко повече от три километра) от един може да е много удобно.

Едно скорошно проучване показва, че афроамериканците, които живеят близо до тези предприятия, имат по-висок индекс на телесна маса (ИТМ, телесни мазнини и тегло), отколкото тези, които живеят по-далеч.

Изследователите на Онкологичен център М.Д. Андерсън от Тексаския университет Те посочват, че тези характеристики се срещат по-често сред хората с по-ниски доходи.

Констатациите са значителни, защото чернокожите са изложени на по-голям риск от негативните ефекти върху здравето, свързани със затлъстяването, като диабет и сърдечни заболявания.

"Според предишни изследвания афро-американците, особено жените, имат по-високи нива на затлъстяване от други етнически групи и разликата се увеличава", заяви лидерът на изследването Лорен Рейцел в съобщение на университета.

"Резултатите от това проучване добавят към тези, които показват, че околната среда на квартала на човека и храната, на която са изложени, могат да допринесат за по-висок ИТМ," казва асистентът на научния отдел за различията в здравето на MD Андерсън.

Живот близо до ресторант за бързо хранене е свързан с по-висок ИТМ, независимо от доходите на участниците, показва проучването. От друга страна, всеки следващ 1,6 км между домовете на участниците и най-близкия ресторант за бързо хранене се свързва с 2.4% по-нисък ИТМ.

Проучването, публикувано в американското списание Вестник на общественото здраве , посочва, че колкото повече ресторанти от този тип са били в дадена област, толкова по-висок е ИТМ на участниците в проучването.

"Бързото хранене е създадено специално, за да бъде достъпно, атрактивно и удобно", обясни Reitzel. "Хората имат малко време и трябва да се държат по начин, който ги кара да им струва най-малкото възможно време, а това може да включва и храните, които те избират."


Видео Медицина: Вокзал для двоих (Април 2024).