Бактерии в кафето?

• Април 26, 2024

Кафето е сред най-консумираните напитки в цялата страна; това е показано от цифрите от Национална асоциация на кафе индустрията , които показват ръст в сектора от 13%. Обаче не само ароматът и ароматът благоприятстват сетивата, но дори е възможно кофеинът, основен елемент на тази течност, да генерира нова ера в лекарствата.

В проучване, проведено от Университет на Айова Установено е, че има около четири бактерии в кофеина, един от тях е Pseudomonas putida CBB5, който може да разложи този елемент на въглероден диоксид или амоняк.
 

Кофеинът присъства в повече от 60 различни растения, включително кафе. Считан за лекарство за своите стимулиращи ефекти, той се състои от водород, азот и оксид; структура, която я прави устойчива на атака на бактерии.

Изследването, извършено от специалиста Райън Съмърс и изложени в. \ t Американско общество за микробиология , подчертава, че протеините на бактерията, Pseudomonas putida CBB5, могат да бъдат използвани за получаване на нови лекарства за борба с астма и сърдечни аритмии, това е от кофеин. Освен това може да се използва за обработка на отпадъци, получени от чай и кафе.

Този микроорганизъм, намиращ се в кафето, превръща кофеина в въглероден диоксид, което показва, че изследванията са повече от просто отпадъци. Това е от полза за реваскуларизацията на тъканите с лошо напояване.

Все още трябва да анализираме повече ползите от тази бактерия, а останалата част от тези, които могат да бъдат намерени в чаша тази ароматна напитка.

Искате ли да получавате повече информация за интереса си? Регистрирайте се с нас

Видео Медицина: These People Are Living in 3018 ! (Април 2024).