• Може 5, 2024

Сладоледното кисело мляко може да отговори на две функции на храната: от една страна те осигуряват енергия и хранителни вещества, а от друга страна, подобрява настроението на тези, които я консумират, разкрива докладът "Здравословен сладолед за 3 причини" , изготвени от различни испански университети и институции.

През последните години консумацията на сладолед от кисело мляко се превърна в прищявка, особено защото те съдържат намаляване на мазнините, захарите и кравето мляко и са богати на минерали като калций и някои витамини.

Съюзниците на вашата фигура

Една от основните характеристики на сладоледа за кисело мляко е, че се прави с обезмаслено мляко и за да се получи това наименование или сертификат, то трябва да съдържа поне 10 милиона пробиотици средно на порция (бифидусни бактерии и полезни лактобацили за храносмилателната и имунната система), според анализ на Организация на потребителите и потребителите (OCU) на Испания.

Поради необходимостта да се грижи за фигурата се предлагат алтернативи без захар и ниско съдържание на мазнини, в допълнение към които в действителност 90% от съдържанието му е вода, така че част от 100 гр. Е еквивалентна на около 140 калории, към които добавете съставките или топингите, с които те се събират. В идеалния случай го направете с някои ядки или сезонни.

Удоволствието да се насладите на сладолед

Ако някога сте се чудили защо се чувствате по-добре след ядене на сладолед, това е така, защото сладоледа работи като ендорфини, които действат върху нервната система и произвеждат чувството на удоволствие и благополучие.

Тези вещества действат като подсилващи поведението, което е довело до приемането им; това означава, че те активират освобождаването на хормони за механизма на удоволствие в мозъка, поради което понякога е "пристрастяване" или е трудно да се спре да яде, както се случва с мозъка. шоколад .

Като цяло, сладоледът от кисело мляко, в сравнение с традиционните варианти или други десерти, е по-здравословен и дори се препоръчва, но е важно да се има предвид, че в зависимост от комбинациите и погълнатото количество може или не може да бъде полезно за физическото здраве и емоционално

Видео Медицина: Great Northern War - A Good Plan - Extra History - #2 (Може 2024).