6 съвета за ханука вечерята

• Април 26, 2024

За еврейската общност, думата Ханука означава "посвещение" и се нарича също Фестивал на светлините , Този празник се празнува в продължение на 8 дни в чест на бунта на Маккавеите, където израелците бяха победители, успяха да завладеят Ерусалимския храм и така да възстановят независимостта си над гърците.

Фестивалът Hannukkah е време да споделяте и да се наслаждавате в компанията на семейство, приятели и, разбира се, храна. Това не означава, че трябва да пренебрегвате диета , затова ви даваме няколко съвета, за да направите вашата вечеря перфектна.

1.- Вместо традиционното картофено ястие от латкес, опитайте се да ги изпечете и залепете няколко зеленчуци като карфиол и броколи , Ще получите същия вкус, но с по-малко калории и мазнини. В допълнение към това ястието ще има повече хранителни вещества.

2.- За доливане на картофен латкс, заменете сметаната с нискокалорични гръцки yougur или сос на ябълка. Това ще премахне мазното съдържание.

3.- Осветете вашите маца топки като ги приготвите с нехидрогенирани зеленчуци и използвайте маргарин вместо масло. Това ще отнеме огромно количество калории от съда.

4.- Когато започнете да приготвяте основното си ястие, опитайте се да я сервирате с постно месо, като скара или печена пиле или пуешки гърди, вместо типичен гърди , Винаги помнете, че трябва да изрежете допълнително мазнина преди и след готвене на месото.

5. Пончиците, пържени в масло (Sufganiot), са един от фаворитите по време на Fiesta de las Luces. за намаляване на количеството калории от това традиционно ястие, направете размера на поничките малко по-малък и се опитайте да ги печете.

6.- Валути за обмен на тъмен шоколад и млечен шоколад. В малки количества, тъмният шоколад има много полезни хранителни вещества, като антиоксиданти, които се борят с болестите.

Източник: Fox News