Зеленчукови пасти, добра и здравословна предястие

• Може 6, 2024

Уморен ли си винаги да предлагаш същото предястие ? От типичното пастет на свинско купено в последния момент в супермаркета? Различно и здравословно предложение за времето на закуска или началото на вечерята, са зеленчукови пастети .

Всички знаем, че автентичната пастет се състои от a паста мека направена от гъши дроб, патица, свинско или пилешко месо, както и някои добавъчни елементи като есенции и подправки.

След като тези съставки се смекчат до парата и след това се притиснат, се подготвя пастетът от целия живот. Въпреки това, можем също така да разработим зеленчукови пастети фини и разнообразни, чиято консистенция не изисква нищо от оригинала и към които можете да добавите брашно, хлябни трохи, яйца и растителни масла.

Струва си да повторим, че ако използвате зехтин, ще подобрите вкуса на продукта. За да му придаде ярка консистенция, можем да добавим естествен желатин.

От друга страна, Мексико е един от основните производители на нахут , въпреки че го използваме малко в кухнята. Пастирът хумус или нахут е най-лесен за приготвяне.

Пастет от нахут

Този се доразвива нахут варени, на които след това можете да добавите смлян пипер, червен пипер или червен пипер и поток от зехтин, като разбърквате добре, за да смесите всичко. Сервира се в дълбока чиния и накрая се къпе с малко масло и се поръсва червен пипер на вкус.

Може да се разпространява на препечен хляб или да се придружава от печена или печена риба. Той е вкусен като закуска за екскурзия или закуска; Ако добавите лист маруля, нарязани репички и парче домат, ще му придадете допълнителен вкус.

Пастет от авокадо

Препаратът е пюре с a авокадо зреят и се смесват с хлебни трохи, смлян пипер, щипка сол и малко масло.

Трябва да премахнете всичко много добре, за да остане с консистенцията на пастет. Можете да го използвате за потапяне на пържени картофки или чипове; поставете я върху печена ябълка или плодова салата.

още пастет вкусна е тази на моркови и бадеми , Това е по-трудно да се изработи, защото трябва да намерите точната точка на макароните.

Трябва да приготвите морковите, докато не се разпаднат, изцедете ги и ги поставете в купа или дълбока купа.
След това се добавят смлени бадеми, масло, сол и черен пипер, хлябни трохи, няколко капки ракия или коняк и разбито яйце. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна паста.

В водна баня купата се приготвя за около 15 минути и след това се оставя да се охлади. Ако добавите лист желатин е като вкусна торта пастет .
 

Видео Медицина: Биляна Йотовска готви вкусно и здравословно (Може 2024).