5 съвета за да забравите някого
Може 2024
Като част от честването на Световен ден срещу остеопорозата (20 октомври), признава ново проучване бира като нов начин за борба с това заболяване. Причината? Съдържа силиций минерал, участващ в образуването на кост и хрущял.
Остеопорозата се характеризира с a загуба на костна плътност и е пряко свързано със стареенето.
Това състояние се засилва след 70 години, тъй като плътността на скелета намалява с една трета.
Изданието уточнява, че не всички бири могат да проявят положителния ефект. Най-полезните трябва да съдържат хмел и малцово мляко.
Проучването, публикувано в Вестник на науката за храните и земеделието и проведено от Университета на Калифорния (САЩ) установи, че съдържанието на силиций в бирата варира между 6,4 и 56,5 милиграма (mg) на литър. Дневната консумация на силиций на човек е между 20 и 50 mg.
Експертите посочиха, че по време на процеса на малцуване, имаше малко промени в съдържанието на силиций в ечемика, тъй като по-голямата част от веществото е в сондата, което не е силно засегнато от процедурата.
Това последно изследване съвпада с това, издадено през 2007 г. от Университета на испанския регион Естремадура в сътрудничество с Университета на град Алкала де Енарес, Мадрид, наречено "Ефект от приема на бира върху костната маса при здрави жени". преди, пери и постменопауза. "
Европейското проучване показва намаляване на костната плътност в групата жени, които не пият бира, в сравнение с групата на тези, които са го правили, независимо от възрастта и статуса на половите жлези.
Само не забравяйте: нищо с излишък, всичко с мярка и сега да се грижите за костите си.