• Може 3, 2024

За много хора тази храна от пред-испански произход не е нищо повече от обикновен лечебен продукт; Въпреки това, учените посочват и признават многобройните му ползи за здравето, дори препоръчват консумацията му, въпреки че все още има много митове за шоколада.

Следователно, според информацията от. \ T Институт по хранене и здраве в Келлог (INSK) , ще споменем някои от митовете за шоколада, както и неговата реалност:

Мит: Шоколадът произвежда акне

Въпреки че има връзка между консумацията на излишната захар и появата на акне , истината е, че горчивият шоколад - с по-малко мляко и захар - може да насърчи здравата кожа. Това, защото съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за поддържане на кожата без несъвършенства.

Мит: Шоколадът има много кофеин

Размерът на кофеин който има шоколадов блок обикновено е по-малко от това, което се съдържа в чаша кафе. Въпреки че за много хора, които консумират шоколад, е стимулиращо, не е кофеин, а теобромин, отговорен за това усещане.

Мит: Шоколадът те прави дебел

Въпреки че шоколадът се прави с мляко и захар, горчивият шоколад, който е най-препоръчителен заради ниската си захар, има по-малко калории, отколкото едно мляко или пълнеж.

Мит: Шоколадът причинява мигрена

Въпреки че не важи за всички хора, е вярно, че мигрена Тя може да бъде задействана не само от шоколада, но и от голямото разнообразие от храни.

Важно е да се отбележи, че ако страдате от главоболие, си струва да отидете на специалист, за да разберете дали шоколадът може или не може да бъде отговорен за това състояние. Като цяло, за хора, които не страдат от главоболие, шоколадът обикновено не причинява никакви симптоми.

Мит: Шоколадът предотвратява сърдечносъдови проблеми

Шоколадът съдържа серия от вещества, наречени флавоноиди, които имат антиоксидантни и вазодилатиращи ефекти, което означава, че предотвратява окисляването на мазнините и втвърдяването на артериите (атеросклероза), като по този начин насърчава по-доброто кръвоснабдяване и избягва повишаването на кръвното налягане. кръв.

Според проучване при мъже, тези, които са яли около 51 г шоколад на седмица, са имали 17% по-малък риск от инфаркт от тези, които консумират по-малко от 12 г на седмица.

В допълнение, шоколадът съдържа олеинова киселина, мастна киселина, за която е доказано, че намалява нивата на LDL или лош холестерол и увеличава нивата на HDL или добър холестерол , По същия начин, той е способен да намали агрегацията на тромбоцитите, което означава, че предотвратява образуването на съсиреци.

Шоколадът, както и всяка друга храна, трябва да се консумират като част от балансирана диета и адекватни калории, така че това няма да представлява проблем по отношение на увеличаване на теглото. Сега знаете истината за тези шоколадови митове.

За повече информация: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Следвайте ни @GetQoralHealth, GetQoralHealth във Facebook и YouTube

Искате ли да отслабнете? Регистрирайте се с нас и се насладете на новия инструмент GetQoralHealth