7 причини да ядете гъби и да отслабнете

Според Министерство на земеделието на САЩ (USDA, за акроним на английски език), свойствата на гъбите са обширни, тъй като те съдържат ключови хранителни вещества за подобряване на вашето здраве и насърчаване на загуба на тегло.

USDA подробности, че сред хранителните вещества на гъби или гъби са мед, калий, фолиева киселина и ниацин, но най-доброто от всички е, че те са с ниско съдържание на калории, но какво е ефективно да отслабнете?

 

7 причини да ядете гъби и да отслабнете

За да ви насърчим да ги използвате в рецептите си и да допълвате хранителния си план, ние ви даваме седем научно доказани причини:

 

  1. Контрол на теглото Изследване на Университет Джон Хопкинс предполага, че приема на гъби помага да се контролира теглото на хората. Учените обясняват, че увеличаването на приема на храни с ниска енергийна плътност е добра стратегия за предотвратяване на затлъстяването.
  2. Ниско съдържание на мазнини и натрий. В информацията, публикувана в Discovery Fit & Health Подробно е, че този вид гъби са с ниско съдържание на мазнини и натрий; Освен това съдържа глутаминова киселина, която й придава приятен вкус.

  3. Заменете месото. Чрез замяна на червено месо с гъби можете да намалите килограмите, които имате, без риск да ги възстановите; Също така ще се почувствате пълни, след като ги изядете Университет Джон Хопкинс .
  4. Съдържа антиоксиданти. Изследване на Университета на Пенсилвания Той обяснява, че благодарение на съдържанието на ерготионин, гъби е една от храните, които съдържат по-голям брой антиоксиданти.

  5. Червени кръвни клетки Според USDA, една чаша гъби осигурява 0.3 милиграма мед, което е една трета от препоръчителната сума за възрастни. Този минерал помага за производството на червени кръвни клетки в тялото.
  6. Пълно с калий Гъбите имат голямо количество от този минерал, който помага за поддържането на нормален сърдечен ритъм, предотвратява задържането на течности и подобрява функцията на мускулите и нервите.

  7. Хранителни данни. Американската лаборатория за данни за хранителните стойности отбелязва, че чаша нарязани бели гъби съдържа 15 калории, два грама протеин, два грама въглехидрати и един грам фибри, както и 1,5 грама захар и по-малко от 0,5 грама мазнини.

Свойствата на гъбите могат да се използват във всяка рецепта, от салати до яхнии. Дори употребата им ще намали риска от затлъстяване, инсулт, камъни в бъбреците, рак и диабет. А ти, колко пъти седмично ядеш този вид гъби?


Видео Медицина: Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Април 2024).