Какво е по-добре рафинирано или плодово?

Как да подсладите живота си? Всяка съставка, която използваме за приготвяне на храната ни, като рафинирана захар или плодове, се обработва по различни начини от нашето тяло.

Според Мичиганския държавен университет, едно скорошно изследване подчертава, че тялото отличава всеки вид захар, независимо от неговия произход, т.е. дали е рафиниран или плод (богат на хранителни вещества).

В информацията, публикувана от. \ T Университет Мичиган, Рут Фрехман , диетолог и говорител на Американска диетична асоциация подчертава, че хората, предимно американци, консумират 16% от общите калории под формата на добавени захари.

 

Какво е по-добре рафинирано или плодово?

Рафинираните захари водят до бързо нарастване на кръвната захар, докато тези, открити в цели плодове, водят до постепенно увеличаване, в зависимост от Университет на Сидни .

Плодовете, защото са богати на разтворими фибри забавят освобождаването на захар в кръвния поток и имат други хранителни свойства; Те осигуряват витамин С, магнезий, калий и антиоксиданти.

Рафинираната захар (захароза) е подсладител, който се използва в преработени храни и за подслаждане на кафе, чай и сладкарски изделия. Това е въглехидрат, който не осигурява фибри, витамини или минерали. Излишъкът се абсорбира много бързо от организма, така че може да причини хипергликемия.

Междувременно захарта в плода (фруктоза) е хранително вещество. Тялото я преработва, за да го преобразува в енергия. В допълнение, по-лесно се абсорбира, тъй като този вид храна съдържа витамини и минерали, необходими за храносмилането, според портала. Ботаническата-онлайн.

Въпреки това, ако консумирате рафинирана захар или плодове, в идеалния случай трябва да го направите в умерени количества и да направите някаква физическа активност, за да избегнете натрупването и да станете мазнини в тялото. А вие какъв подсладител използвате ежедневно?


Видео Медицина: COMO ALIMENTARTE SI SUFRES DE TIROIDES ana contigo (Може 2024).