• Април 26, 2024

на лудория Той е идеален подправка за хора, които искат да отслабнат и страдат от високо кръвно налягане, защото не само придават вкус и аромат на ястията, но и повишават техните хранителни стойности.

на лудория Той има високо съдържание на вода, с много малко мазнини и въглехидрати, така че калоричното му съдържание е много ниско (около 25 калории на 100 грама).

Също така, тя не съдържа холестерол , така че консумацията им помага да се регулират и намаляват нивата на това, което е идеално за хората сърдечни заболявания и артериална хипертония.

Според портала alimentos.org , специалистите препоръчват консумацията на каперси в a диета за хора, които имат проблеми наднормено тегло и високо кръвно налягане, за да се предотврати сърдечно-съдови заболявания .

Изследователи на Катедра по фармацевтични науки на Университета в Катания, Италия, подчертайте свойството на каперса, който се отнася до неговите защитни функции върху хондроцитите (клетки, които образуват хрущялната тъкан).

По същия начин тези изследователи приписват на лудория голяма сила противовъзпалително и ръжда , основно поради наличието на флавоноиди като кверцетин и кемпферол , така че в допълнение към контролирането на налягането, той действа срещу ревматични заболявания.

Следователно, в GetQoralHealth представяме ви рецепта каперси да се възползват от неговите ползи, само с 200 калории, според health.com :

Риба с каперси и домати

съставки

2 чаши чери домати половината
2 супени лъжици каперси, изцедени
2 супени лъжици пресен лимонов сок
2 чаени лъжички зехтин
1 супена лъжица нарязан пресен босилек
1/4 чаена лъжичка сол
1/8 чаена лъжичка натрошени червен пипер (по избор)
4 филета от ловджийски, грунд или сьомга (за избор)
1 чаша нарязан червен пипер
2 супени лъжици нарязан пресен магданоз

подготовка , Комбинирайте първите 6 съставки и пипер, ако желаете, настрани. След това поставете рибата в тава за печене, облицована с предварително намазана с алуминиево фолио, поръсете малко сол и пипер; покрийте добре и печете на 450 ° за 10 минути.

Извадете от фурната и поставете доматената смес отгоре; Върнете го, за да готвите още 5 минути или докато рибата се разпадне лесно, когато го опитате с вилица. Накрая сервирайте с магданоз и няколко резена лимон. Приятно апетит!

Следвайте ни на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и YouTube! Регистрирайте се с нас и се насладете на новия инструмент GetQoralHealth

Видео Медицина: Home Cusine - Пикантно телешко с домати и каперси (Април 2024).