Предимства на яденето на къри

накъри Това е подправка който се състои от различни подправки, като канела, кориандър, джинджифил, черен пипер, бяло и кайенско, горчица, шафран, кардамон, карамфил, индийско орехче и куркума.

Това е една от основните съставки на индийската храна, тя е много ароматна и има много силен аромат и лек сърбеж; Освен това е икономично и лесно да се получи.

Ароматизиращите храни с една съставка като къри ще бъдат двойно поощрителни: от една страна ще имате много апетитна храна, а от друга, ще получите големи ползи за вашето здраве.

ползи

  1. Куркуминът, който е получен от куркума, спомага за намаляване на разширяването насърце и шансовете за страданиесърдечна недостатъчност; и  Той действа върху клетъчните ядра, избягвайки образуването на анормални хромозомни аномалии и протеини в лицето на стреса.
  2. Предотвратява сърдечно-съдовите заболявания, поради наличието на елементи антиоксиданти
  3. Помощ при лечението на заболявания стомашно като киселинност и, наскоро, превенция на рак
  4. Намалява ефектите от Алцхаймер и дори се приписват свойства, за да се предотврати това

Ориз с пилешко къри

съставки:

200 грама ориз 1 пилешки гърди, нарязани на парчета 2 супени лъжици къри 50 грама нарязан лук 2 чаши пилешки бульон 2 лъжици масло Нарязан магданоз

Зехтин Сол и пипер на вкус

процес

Разтопете 1 супена лъжица масло и малко масло в тенджера. Запържете пилето, нарязано с лука. Добавете къри и ориз; sofríe. Добавете пилешки бульон, докато всички съставки бъдат покрити и разбъркайте напълно, така че къри се разпространява с ориз.

Покрийте и гответе на слаб огън за около 20 минути или докато оризът изсъхне. Ако оризът все още не е варен, добавете малко повече бульон. Служи горещо

Пригответе тази вкусна рецепта и се насладете на предимствата на тази подправка!