Рецепта за сандвичи от Портобело

В допълнение към понижаване на нивата на холестерола в кръвта и предлагане на енергия на тялото, пшеницата има свойства, които могат да подобрят функционирането на храносмилателната система и следователно качеството на живота ви.

Според доклада, направен по време наl Европейска среща на зърнените култури, l пълнозърнести храни, като пшеница, са богати на ферментиращи въглехидрати, които имат като полезно свойство да увеличат теглото на фекалната маса, чревния транзит и да променят флората на червата по позитивен начин и производството на верижни мастни киселини кратко.

Може да се интересувате и: Топ 10 храна с фибри

 

Рецепта за сандвичи от Портобело

Пшеницата е отличен източник на линолова киселина, която улеснява усвояването на мазнини, захари и протеини. Ако искате да се насладите на всички свойства на пшеницата, GetQoralHealth, с информация от. \ t готвач Много Муньос d програмата Живот и дом на веригата три, t Те представят следния видеоклип с вкусна рецепта. Махни го!

съставки

винегрет:

1 скилидка нарязан чесън

300 грама чери домати

½ чаша нарязан магданоз

1/3 чаша зехтин

Red чаша червен винен оцет

1 нарязана лъжица от розмарин

¼ чаена лъжичка люспи от дърво чили.

сандвичи

8 portabello гъби

1 лилав лук на четвъртинки

2 жълти чушки в една четвърт

1 тиквичка

1-1 / 2 супена лъжица зехтин

1-1 / 2 чаши вряща вода

1 чаша пшеница

To чаша препечени кедрови ядки

1 твърдо авокадо

Сред свойствата на пшеницата може да се подчертае, че той е голям антиоксидант, както е посочено в проучване, проведено от Катедра по хранителни науки и хранене, Университет на Минесота.

Това се дължи на многобройни елементи, които са 90% свързани, като фитати и фенолни съединения, авенантрамиди и авенауламинова киселина, които могат да бъдат намерени само в цели зърна и които играят защитен ефект при освобождаване в дебелото черво.