3 основни минерала в диетата

• Може 3, 2024

Здравословната и балансирана диета е от съществено значение за доброто здраве. Затова е необходимо да включите във вашия диета ежедневно храна с минерали които не могат да произведат организма, и които са от съществено значение за правилното му функциониране.

Като витамини минералите не съдържат калории , но те участват в множество функции. Сред най-важните са регулирането на баланса на водата вътре и извън клетките, намеса в нервните импулси и в мускулната активност, както и в образуването на костна структура и зъби.

В групата на минералите калций Това е едно от най-важните. Тялото се нуждае от около 1500 грама на ден (въпреки че варира в зависимост от възрастта и пола), което е най-вече предназначено за кости и зъби, въпреки че също се намесва в други процеси като мускулно съкращение, нервна възбудимост и коагулация на. \ t кръв .

Този минерал може да се намери в няколко източника, освен в млечни продукти, в зеленчуци и семена, като броколи, късчета и спанак, соя и всички нейни производни, в сусам, някои водорасли, ядки и някои видове риба, между другото.

Липсата на калций Това може да доведе до рахит, остеопороза, остеомалация (омекване на костите) и припадъци, наред с други. Усвояването на калций е свързано с правилната пропорция витамин D също.

Още един от основните минерали е фосфор , Тялото се нуждае от 860 гр. на ден (80% отива към костите). Той не само представлява част от костите и зъбите, но също така се намесва в нервната и мускулната активност. Той също играе съществена роля за съхранението и използването на енергия.

на фосфор Тя може да бъде включена чрез месо, яйца и млечни продукти, но също и в растителни източници като сушени плодове и ядки, пълнозърнести храни и бобови растения. Неговата липса може да доведе до слабост и dминерализация на костите.

От своя страна,. \ T магнезиев Това е минерал, от който тялото се нуждае около 25 грама магнезий всеки ден, той се намира в костите. Встъпва в синтеза на протеини и е важно за предаването на нервните импулси. Може да се открие главно в зелени зеленчуци и бобови растения, плодове, ядки, пълнозърнести храни и какао.

В допълнение към тези минерали, има и други съществени за правилното функциониране на тялото ви, като цинк, селен, мед, между другото, така че е важно да ги включите в диетата си за добро физическо и психическо здраве.