• Април 26, 2024

Тъй като новородените, хората често избират сладки храни в сравнение с други аромати, казва изследване на Университет на Вашингтон ; Въпреки това, когато не можем да контролираме приема на този вид продукт, се развива пристрастяване към захарта.

Въпреки това, специалистите казват, че напълването на тялото ни със захар с нездравословни хранителни навици насърчава затлъстяването и наднорменото тегло, въпреки че чувстваме удоволствие.

Може да се интересувате: Колко захар консумирате на ден?

Захар, синоним на щастие?

Щастието, което се усеща при яденето на захар, се генерира от производството на серотонин в кръвта, емоция, която тялото ни идентифицира като награда, но това е само временно и стимулира апетита, както е споменато от лекаря. Язмин Макотела, изследовател на Институт по невробиология на UNAM- Juriquilla .

Ето защо е необходимо постепенно да се сложи край на пристрастяването към захарта и науката предлага седем ключови елемента:

1. Не го замествайте с подсладители. Едно проучване, публикувано в списание Diabetes Care, разкрива, че този вид продукт променя начина, по който тялото метаболизира захарта, тоест, създава объркване между червата и мозъка и поема повече калории, отколкото е нормално. Също така, вие не прекратявате пристрастяването, като продължавате да възприемате сладкия вкус.
2. Упражнявайте и пийте мляко. Първата дейност ще стимулира хормоните на щастието, така че няма да пропуснете това чувство, като избягвате сладки храни. Междувременно, проучване уточнява, че консумацията на суроватъчен протеин в млякото повишава серотонина.
3. Пазете се от продуктите без мазнини. Някои продукти могат да бъдат свободни от мазнини, но не и от захар, така че е важно да прочетете етикетите, за да идентифицирате тези, които ще ви помогнат да прекратите зависимостта си.
4. Спете добре. Проучване, публикувано в списание Obesity, показва, че цикълът на съня е свързан с приема на храна, богата на захари през нощта. В допълнение, тези, които спят лошо се чувстват по-привлекателно да ядат храни, богати на калории и захари.
5. Поддържайте здрави закуски в близост до вас. Можете да поглъщате в умерени количества цели плодове, фъстъци, ядки и естествени пуканки.
6. Дъвка без захар. Изследване на Центърът за биомедицински изследвания Пеннингтън и държавният университет на Луизиана в Батън Руж Той уточнява, че хората, които дъвчат дъвка на всеки час, намаляват апетита си за сладки храни.
7. Придобиване на осведоменост за увреждането на тялото ви. Като знаят как приема на захар се отразява на нашето тяло, е по-лесно да се задържат глад за този вид храна.

Не забравяйте, че поддържането на балансирана диета, богата на плодове и зеленчуци, не само ще ни предпази от затлъстяване, но и тялото ви ще работи много по-добре. А ти колко десерти ядеш на ден?