Защитете здравето на Мексико от болестта шап

• Може 3, 2024

Колко пъти сте се чудили защо, когато се връщаме от чужбина, не можем да донесем в Мексико вкусно сурово мляко или сирене? Има ли значение много, ако знаем как да го скрием добре, без властите да го забележат? В действителност, има значение и много , Последното избухване на шап регистрирани в нашата страна през 1955 г. и оттогава всички мерки за превенция, инспекция и наблюдение, които са успели да запазят страната от тази болест, са подсилени.

Какво е шап?

Според Националната служба по здравеопазване, безопасност на храните и качеството на Мексико (SENASICA), шап (FMD) е силно заразно остро вирусно заболяване, което засяга чифтокопитни животни, както домашни, така и диви: говеда, свине, кози, овце, сърни, диви свине и др. AF е ендемичен в страните от Близкия Изток, Африка, Азия и някои от Европа и рискува да го внесе в Мексико чрез внос на живи животни, неговата сперма, или чрез продукти и месни или млечни продукти. биологичен материал, храни и отпадъци от въздухоплавателни средства и кораби от засегнатите страни.

Скорошно избухване на ФА в Япония и Южна Корея

През април тази година в някои региони на Япония и Южна Корея бяха открити огнища на шап. SENASICA взе крайни мерки за инспектиране и наблюдение на полети и плавателни съдове от тези страни, за да предотврати навлизането на сурови, преработени, колбаси, консерви и млечни продукти от рода на едрия рогат добитък, овце, кози и свине, както и двукопитни животни. и други източници на замърсяване, които биха могли да представляват риск от зоосанитарна опасност за стадото на мексикански говеда. От своя страна японското правителство съобщи, че в рамките на спешните мерки, приети за контрол на вируса на шап, са заклани 2917 говеда и 31 068 прасета.

Как се открива и какви са неговите последствия

Шап се характеризира с треска и язви под формата на мехури по езика и устните, на муцуната, вимето и между копитата на чифтокопитни животни и причинява сериозни загуби на продукцията. Например при млечните крави се наблюдава рязък спад в производството на мляко. Икономическото въздействие на ФП е силно, тъй като причинява недостатъци в националното и международното снабдяване, както и забавянето в развитието на животните в страната.

Така че следващия път се насладете на сирене от сурово мляко или добър тапа от черна шунка в техните страни на произход ... и здравето на Мексико!

Видео Медицина: Sylvia Earle: How to protect the oceans (TED Prize winner!) (Може 2024).