Картофена салата с грах и лук

Задържането на течности, увеличаването на лошия холестерол, седентаризма или дългите дни на крака предизвикват проблеми в кръвообращението; но можете да го разрешите чрез храна.

Една от ключовите храни за активиране на кръвообращението е грах или грах, който предотвратява образуването на плаки в артериите и намалява нивата на лошия холестерол в кръвта.

Според информация, публикувана на портала Ботаническата-онлайн Честа консумация на този бобов предотвратява развитието на атеросклероза, ангина пекторис или инфаркт на миокарда.

За да се насладите на хранителни вещества като витамин С, калций, магнезий, лецитин, олеинова и линолова киселина, Мани Муньос, главен готвач на програмата Кукни заедно верига s, споделяте следната рецепта.

 

Картофена салата с грах и лук

Съставки за осем порции

 

  1. Един и половин килограм червени чипове сварени и наполовина
  2. Три супени лъжици бял винен оцет
  3. Три чаши фино нарязани стъбла от целина
  4. Една и половина чаши грах
  5. Една и половина чаши майонеза
  6. Шест супени лъжици нарязан лук
  7. Лъжица дижонска горчица
  8. Две скилидки чесън
  9. Кайенски пипер

подготовка

Лесната подготовка на тази вкусна салата в програмата е обяснена по-долу Кука заедно, от CadenaTres:

Не забравяйте, че в допълнение към подобряване на кръвообращението, грахът благоприятства доброто чревно преминаване поради високото им съдържание на неразтворими фибри и избягва утаяване в стените на дебелото черво на възможни канцерогенни вещества.

По този начин се насладете на тази вкусна салата, която може да послужи като стартер, акомпанимент към ястие или като основно ястие, ако добавите протеин като пиле или риба. Приятно апетит!
 


Видео Медицина: Пилешко с грах на фурна (Април 2024).