По-малко месо, повече здраве

Следвайте a вегетарианска диета е свързано с намаляване до 22% на риска от страдание колоректален рак според нови изследвания.

Изследването на Университет Лома Линда в Калифорния това също разкрива това вегетарианци че ядат само месо от риба и други морски животни, те представляват 43% по-малко вероятно да страдат от този вид рак , в сравнение с тези, които са всеядни.

 

По-малко месо, повече здраве

В проучването са участвали повече от 77 000 души, които са били проследени от учените в продължение на седем години. Повече от половината са класифицирани като всеяден , а останалите бяха разделени в 4 групи, обяснява Майкъл Орлич , водещ автор и асистент по медицина в институцията.

 

Полувегетарианците, които ядат месо по-малко от веднъж седмично; вегетарианци, които консумират риба и други морски дарове, но избягват други меса; лакто-ово-вегетарианците, които избягват месото, но ядат яйца или млечни продукти; и пълните вегани ”, добавя той.

Резултатите показват, че вегетарианци заедно те представиха 22% намаление на риска от страдание колоректален рак в сравнение с всеядните. Индивидуално, това е равно на 19% по-малък риск рак на дебелото черво и 29% по-малко ректално.

Вегетарианците, които консумират риба и морски дарове, те са имали 43% по-малък риск от страдание от всеядните колоректален рак , Докато при веганите и лакто-ово-вегетарианците вероятността е намалена от 16 на 18%, а при полу-вегетарианците едва 8%.

 

Логически причини

Въпреки че проучването не показва, че вегетарианската диета е причина за този малък риск, тя е свързана, Едуард Джованнучи , професор по хранене и епидемиология на. \ t Харвардско училище по обществено здраве , гласи, че:

 

Тези хранителни модели могат да намалят растежните фактори на инсулин и подобни вещества, хормони, които са свързани с колоректален рак, в сравнение с традиционната диета, която включва червено месо. "

От своя страна учените посочват, че омега-3 мастни киселини, мощно противовъзпалително и противораково , са ключът към ниския риск в групата на Pescetarian. Освен това, рибата осигурява витамин D, чиято висока доза е свързана с по-малък риск от страдание колоректален рак .

на колоректален рак е втората причина за смърт от тумори в САЩ, така че Национален институт за рака препоръчва колоноскопии за възрастни над 50 години, с проследяване на всеки 10 години.


Видео Медицина: Сода и здраве. Полезна или не? нов. (Април 2024).