• Април 29, 2024

Храната е основна за поддържане на здраво тяло, но има ядливи продукти, които съдържат химикали, които могат да повлияят на здравето на хората, както е в случая с месото с рактопамин.

Въпреки че здравните власти в Мексико твърдят, че мексиканското месо е безопасно, Русия ограничава вноса си, защото вярва, че производителите използват рактопамин за угояване на добитък и за производство на постно месо.

Въпреки това, Министър на земеделието, Enrique Martínez y Martínez отбелязва, че мексиканските земеделски производители не използват това вещество за угояване на животни.

Как месото с рактопамин влияе върху здравето?

Според АЧилийска общество Carnes , ractopamina Това е вещество, което стимулира растежа на животните и намалява производствените разходи, чрез бързо нарастващо тегло и постно месо, главно при свине.

Употребата на това вещество е разрешена в страни като Съединените щати и Бразилия, тъй като разследването на Codex Alimentarius уточнява, че употребата му не влияе върху здравето на потребителите.

Дори, САЩ Федерация за износ на месо изяснява, че не са доказани никакви токсични ефекти от използването на рактопамин, тъй като трансформацията и биологичният клирънс на това вещество се проявява бързо в организма на животните.

Въпреки това, порталът Romer Lab Разяснява се, че злоупотребата с това вещество при угояване на животни може да доведе до спазми, мускулни тремори, агресия, хипертония, слабост, гадене, възбуда, тахикардия, аритмия и хипергликемия.