• Може 5, 2024

Смята се за деликатес на крале и притежава един от най-неустоимите аромати на света. Има много митове около вас, например, които генерират акне и пристрастеност , Истината е, че знанието как да се разграничи a добър шоколад Това е ключът да си съюзник или враг.

Висококачественият шоколад се състои единствено от какаово масло (по-висок процент по-високо качество), какао на прах, соев лецитин и захар. Който има мляко, не се счита за чист шоколад, просто за млечен шоколад.
 

Според кулинарното списание Гастро отношение, Има пет характеристики, които не можете да пропуснете при избора на добро

1. Цвят То трябва да е много тъмнокафяво и светло, равномерно, без никакви петна или балон.

2. Аромат Колкото повече мирише шоколад, толкова по-добро е качеството му.

3. Устойчиво докосване. Когато се раздели, звукът трябва да е сух и крехък.

4. Хвърли в устата. Разтворът трябва да бъде лесен, непрекъснат и пълен без следи от мазнини на небцето.

5. Вкус. Киселинността трябва да преобладава над горчивината и сладостта трябва да остане балансирана. При добри шоколади се откриват следи от някои ядки или подправки.

Това е добро за вашето здраве

От друга страна, Университет на Сан Диего в Калифорния , след провеждане на проучване, заявява, че чист шоколад и с добро качество е съюзник отслабвам по прост и здравословен начин.
 

Консумирането му всеки ден в умерени количества ни помага ускоряване на метаболизма. Какаото съдържа серия от стимулиращи вещества, които са отговорни за това ускорение, като например фенилетиламин свързани с еуфория и емоционално благополучие .
 

В допълнение, висококачественият шоколад съдържа a ръжда наречен epicatechina, което причинява подобни ефекти на тялото при упражнението, като стимулира броя на митохондриите, които генерират необходимата енергия в. \ t клетка .
 

на килограми повече и акне Тя е свързана с шоколад когато сме лоши навици i Те идват в процеса и ние се натъпкваме с този деликатес. Ако консумираме и шоколад с лошо качество, добавен с масло или мляко, то е почти сигурно, че нашият телесни мазнини ще се увеличи.

Видео Медицина: ❤️ Ходете боси - това ще направи чудеса за вашето здраве (Може 2024).