Експерти отхвърлят леките напитки в училищата

• Може 3, 2024

Експерти на Национален институт по обществено здраве (INSP) се обявяват срещу влизането на леки напитки в училищата. В съобщение, изпратено до медиите, те посочват, че доказателствата за безопасността на консумацията на изкуствени подсладители сред децата са накарали комисия от Медицинския институт на САЩ да препоръча да не се допуска употребата му в Съединените щати. училища , за възможните рискове за здравето. И те добавят: "INSP се съгласява с препоръките на посочения комитет".

Изявлението е подписано от четирима от най-известните изследователи в областта на храненето и общественото здраве в нашата страна. Това са лекари Хуан Ангел Ривера Доммарко, Симон Баркера Червера, Салвадор Вилалпандо и Соня Ернандес Кордеро.

Изявлението показва:

"Причината за безпокойство е насърчаването на консумацията на храни, подсладени от изкуствени подсладители в училищния контекст, които понастоящем се използват на пазара на продукти, наречени" леки ". Разрешаването на тяхното потребление в училищата няма одобрение от експертите по хранене на Националния институт за обществено здраве, тъй като доказателствата за безопасността на тези продукти през детството не е убедително; това означава, че няма достатъчно доказателства за безопасността на подсладителите, когато консумацията им започва в ранна възраст и експозицията им е продължителна. Освен това няма налични данни за последствията от дългосрочното потребление на тези продукти, особено при децата, тъй като през 80-те години на ХХ век на пазара на храните се появиха няколко изкуствени подсладители.

Повече за изявлението

„Вторият аргумент за недопускане на използването на подсладители в училищата е доказателство, че вкусът към сладкия вкус е навик, който се научава в ранните етапи, с разрешаването и насърчаването на консумацията на изкуствени подсладители в училищата. ще се насърчава вкусът към сладък вкус, което може да доведе до по-голяма консумация на подсладени храни и напитки през целия живот, както и до по-ниска консумация на вода. Възможността децата да се учат в училище да се консумира вода, тъй като хидратиращата напитка par excellence, рискува да бъде неефективна при въвеждането на сладки напитки.

"Поради всички тези причини изкуствените подсладители не се допускат в основното образование в повечето страни, които са въвели регламенти. В случая с Канада през 2005 г. е разрешено използването на изкуствени подсладители във висшите училища, но през 2007 г. решението беше отменено с аргумента, че консумацията на тези вещества трябва да се контролира от родителите “.

Повече информация и връзка към пълния документ на адрес: //www.elpoderdelconsumidor.org/expertos-en-salud-rechazan-bebidas-light.html

Видео Медицина: Peter Joseph - Where are we now? [FULL] [multi subtitles] (Може 2024).