• Април 26, 2024

Вкусът на мексиканската храна е признат във всички области на международната кухня, но не само неговият вкус го прави уникален, но и здравословни храни което го прави и го прави вкусно, например, тиквения цвете.

Тиквеният цвете е типична здравословна храна в страната, може да се консумира сурово или с други зеленчуци. Богат е на калций и фосфор, което го прави идеален за лечение на проблеми, свързани с остеопорозата. Има също така високо съдържание на витамин С и фолиева киселина, които са от съществено значение за бременните жени.

Има безкрайност от ястия, чрез които можете да се насладите на тиквения цвете, но GetQoralHealth и Мексиканска диабетна федерация Ние Ви предлагаме богата рецепта, лесна за приготвяне и перфектна за семейство. Chécala и го ползват.

Crema Poblana

съставки

1 чаша тиквен цвете

¼ нарязан лук

1 скилидка чесън

½ литър пилешки бульон

1 chile poblano, печени, обелени и в раджитас

1 супена лъжица царевично нишесте

½ чаша царевица олющена и варена

2 супени лъжици масло

Щипка сол

подготовка

1. Поставете супена лъжица масло в тенджера и запържете лука, чесъна и царевичното нишесте.

2. Добавете пилешки бульон, докато разбърквате.

3. Смесете трите цветя от тиква с царевицата и малко бульон. Добавете тази смес към пилешкият запас, открит в огъня.

4. Когато пуснете първото кипене, добавете останалите две нарязани цветя, чилей poblano на парчета и оставете да се стоплят за четири минути.

5. За да стане по-кремообразно, можете да добавите лъжица обикновен кисело мляко при сервиране.

Хранителна информация

Енергия 125 калории

Протеин 6 g.

Мазнини 5 g.

Въглехидрати 20 g.

Не забравяйте, че трябва да се погрижите за храната си, за да се грижите за вашата. Насладете се на всичко здравословни храни страната ви предлага.

Искате ли да отслабнете? Регистрирайте се с нас и се насладете на новия инструмент GetQoralHealth

Видео Медицина: CREMA DE CHILE POBLANO | Vicky Receta Facil (Април 2024).