5 съвети за храна, които предпазват от рак

• Може 2, 2024

Понастоящем ракът е водеща причина за смъртта в световен мащаб, което е причина за 7,6 милиона смъртни случая годишно (около 13% от общия брой).

Ракът се отнася до поредица от заболявания, при които анормалните клетки се делят неконтролируемо и нахлуват в други тъкани. Ето 10 препоръки за вашата диета за намаляване на риска от рак.

Препоръка 1. Базирайте диетата си на храни от растителен произход. Най-добрата диета за предотвратяване на рак е богата на плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени култури. Някои изследвания показват, че консумирането на поне 5 плода и зеленчуци на ден може да намали риска от развитие на рак с до 20%. Също така е важно консумацията на бобови растения (боб, боб, леща), както и пълнозърнести храни или цели зърна, тъй като те осигуряват на диетата основни хранителни вещества за предотвратяване на рак като антиоксиданти, витамини, минерали и фибри.

Препоръка 2. Ограничете консумацията на алкохол. Докато консумацията на алкохол не се препоръчва за превенция на рака, има доказателства, че умерената консумация на червено вино може да ни предпази от сърдечно-съдови заболявания при мъжете и жените. Тази препоръка е ограничена до консумацията на по-малко от 2 напитки на ден за мъжете и 1 за жените.

Препоръка 3. Успокоява консумацията на червени меса. Умереността е ключът към червеното месо. Проучванията показват, че консумирането на много червено месо е свързано с различни видове рак. Говеждо, агнешко, свинско и млечни продукти вероятно ще повишат риска от развитие на рак на дебелото черво и ректал; по същия начин е вероятно да има връзка с рак на гърдата, панкреаса, простатата и бъбреците. Препоръчва се порцията да се намали до по-малко от 100 g на ден и да се интегрира в диета на основата на храни от растителен произход.

Препоръка 4. Изберете вида на мазнините добре. Докладвано е, че диети с високо съдържание на мазнини могат да повишат риска от рак на белия дроб, ректално, гърдата, ендометриума и простатата. Наситените мазнини са този, който причинява най-голям проблем. Консумацията на мазнини трябва да представлява между 15 и 30% от общите калории за деня. Препоръчва се употребата на масла като маслини, рапица или соя; Проверете върху етикетите на продуктите, за предпочитане те не трябва да съдържат хидрогенирани растителни масла, тъй като те са източник на транс-мазнини, вид мазнина, която също може да причини неблагоприятни ефекти върху здравето.

Препоръка 5. Изберете храната си правилно. Не само за балансирана и здравословна диета, но и за начина, по който избираме, съхраняваме и готвим храна. Когато става въпрос за избора на това, което ще консумираме, е важно да се уверите, че те са свободни от токсични вещества. В случай на храни като плодове и зеленчуци, си струва да ги измиете и дезинфектирате перфектно, за да елиминирате всички пестициди или остатъци от тор, които могат да доведат до риск за нашето здраве.

Всички тези препоръки са практики, които намаляват риска от рак, но това не означава, че този риск ще изчезне. Не забравяйте периодично да посещавате лекар или когато имате някакви въпроси.

Видео Медицина: Д-р Емилова - Херпес и рак (откъс) (Може 2024).