• Може 6, 2024

Експертите посочват, че прекалено бързото хранене намалява отделянето на определени хормони, отговорни за тях насита в нашето тяло; Ако ядете бързо, сте склонни да получавате дебели.

Изследователи на Обща болница Лайко в Атина , открили, че някои чревни хормони се освобождават по време на хранене, за да генерират усещането за ситост в мозъка. Затова те проведоха проучване, за да установят дали скоростта на хранене влияе върху производството на тези хормони.

Научен анализ

В проучването всички доброволци са яли 300 милилитра сладолед с различна скорост. Когато свършат, техните нива на глюкоза, инсулин, липиди и чревни хормони в кръвта се измерват седем пъти, на интервали от 30 минути.

В резултат на това, тези, които са яли сладолед по-бавно, са имали по-високи нива на чревни хормони, така че те се чувстват по-доволни.

Дайте си време

Направеното заключение е, че хората, които ядат по-бързо, поради натиск от работата и начина на живот, са по-склонни да наддават на тегло, тъй като чревните хормони не изпращат сигнал за ситост на мозъка.

Това потвърждава, че бавното хранене не е мит, а реалност за намаляване на риска от наднормено тегло или затлъстяване.

Видео Медицина: Какой коммунизм научен? Профессор Попов (Може 2024).