Научете се да различавате добрите мазнини от лошите мазнини

• Може 16, 2024

Всички сме чували за това твърде много мазнини в нашата диета е лошо за нашето здраве. Въпреки това, не всички мазнини са лоши. Всъщност има мазнина наистина добро за нас и се изисква от нашето тяло за правилното му функциониране. Някои от функциите, които мазнините имат в тялото ни включват:

1. Помогнете на нашето тяло да произвежда хормони
2. Изолира и предпазва тялото ни и вътрешни органи
3. Той поддържа кожа и коса здрав
4. Регулира кръвно налягане
5. Помогнете за подобряване на мозъчна функция особено при деца
6. Той ни осигурява мощност
7. Намалява нивата на лошия холестерол
8. Облекчава симптомите предменструален синдром и менопауза
9. Намалява рисковете срещу сърдечни заболявания и други видове рак
10. Помощ за транспортиране на някои витамини чрез нашия кръвта

Ако разберем разликата между добри мазнини и лоши мазнини, можем да знаем дали съдържанието на всяка от тях в храната ще бъде полезно или вредно за нашия организъм .

Полиненаситени мазнини

Полиненаситените мазнини са богат източник на витамин Е; Той помага за намаляване на нивата на лошия холестерол, облекчава симптомите на предменструалния синдром и спомага за моторната координация. на полиненаситени мазнини Те се срещат в слънчогледово масло, шафраново масло, тиквени семки, бадеми, кашу и сусам.

Мононенаситени мазнини

Като мазнини полиненаситени Смята се, че това е така мононенаситени Те също помагат за намаляване на нивата на лошия холестерол. В допълнение, диета, богата на мазнини мононенаситени Той е свързан с по-малък риск от рак и по-голяма продължителност на живота. Някои храни с високо съдържание на мазнини мононенаситени Те са: зехтин, масло от Ангола, сусамово масло, авокадо, орехи от макадамия и постно месо.

Наситени мазнини

Диета с високо съдържание наситени мазнини Доказано е, че те увеличават нивата на лошия холестерол и увеличават риска от сърдечни заболявания, рак и затлъстяване. Тези мазнини се намират в големи количества в храни като сирене, масло, сладкиши, шоколади, пайове, сладкиши, бисквити и месо.

греси транс

Те са толкова зле, колкото наситени мазнини за нашето здраве, или дори по-лошо. мазнини транс те са нищо повече от наситени мазнини химически модифицирани в процеса на производство на храни. И не само увеличават нивата на лошия холестерол в организма, но и намаляват нивата на добрия холестерол.

Съществува и връзка между тях мазнини транс и различните форми на рак и сърдечни заболявания. Понякога се появява върху етикетите на храните, но най-често се среща в маргарин, бисквити, кексове, пудинги, пържени храни, шоколадови блокчета и в много бързи храни.

Видео Медицина: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (Може 2024).