Лъжи детектор срещу лошо хранене

• Април 25, 2024

Тези хора, които са в някои хранителен план те вече няма да могат да грешат толкова често, защото вече има детектор на лъжата надбавки .

Изследователи на университети в Абъристуит и Нюкасъл в Обединеното кралство те са създали тест за урина, който може да определи какви храни са консумирали пациента и в какви количества.

Тестът измерва химичните "пръстови отпечатъци", известни като метаболити , които се появяват в урината на човек, който е ял червено, бяло или обработено месо.

В допълнение, учените са идентифицирали метаболити храни, считани за здрави, като малини, сьомга, броколи и портокалов сок.

"Това, което ядем, оказва огромно влияние върху здравето ни, но е много трудно да се знае точно какво и колко хора ядат всеки ден, а за много хора, които признават това, което ядат, е трудно", заяви говорител на университета в Абъристуит.

В интервю за GetQoralHealth , управителят на Sport City Nutrition Рубен Лепе, обяснява някои последствия от недостига на храна:

В търсене на химически „отпечатъци“, които оставят храна в урината, изследванията показват, че учените могат да определят дали хората носят а диета здрави или не.

„В дългосрочен план този анализ ще помогне да се открият нови връзки между тях диета и здравните нива ”, каза професорът Джон Матерс , който отговаря за проучването в Центъра за изследване на човешкото хранене, Университет на Нюкасъл .

Според Mathers, когато учените придобиват повече знания за метаболити , и следователно да се утвърди с по-голяма сигурност онези, които пациентите ядат, ще бъде възможно да се направи много по-напред в оценяването "на това какви храни помагат за предпазване на пациента от заболявания специфична и каква консумация трябва да стимулираме за поддържане на здравето “.

Следвайте ни @GetQoralHealth и GetQoralHealth във Facebook

Искате ли да получавате повече информация за интереса си? Регистрирайте се с нас