Удоволствия, които ви карат да наддадете на тегло?

Знаете ли, че прекалена пълнота Може ли да бъде свързана с промяната в динамиката на семейството? Или че подрастващите, които имат икономическа платежоспособност, са по-склонни да го страдат.

Тази епидемия, която в момента се живее в Мексико, не е само проблем с храната, но социални и икономически фактори, които ни накараха да бъдем страната с повече деца с наднормено тегло в света.

 

Удоволствия, които ви карат да наддадете на тегло?

Част от този проблем е увеличаването на потреблението нездравословна храна, който е богат на мазнини, захар и сол. Д-р Мария дел Кармен Санчес Мора, от Генералната дирекция за разпространение на науката на UNAM, Той коментира, че този вид храна се е превърнал в символ на статут на тези, които го консумират, което го прави още по-труден за борба с него.

В средата на миналия век пакетирани храни и обработени, които се разглеждат като емблема на модерността и се оказват отправна точка за започване на хората наддаване на тегло , за високите си количества захар и. \ t мазнини.

Малко по малко, този американски хранителен навик беше приет в нашата страна, доколкото те престанаха да консумират храна които са част от нашата кулинарна традиция и консумацията на преработени, предварително приготвени или замразени храни е приоритизирана.

Изследователят посочи, че понякога родителите са тези, които инициират децата си в този вид храна, особено като се има предвид, че това е евтина храна, лесна за приготвяне, с добра вкус и им дава социален престиж.

Затова той каза, че за да атакува проблема със затлъстяването, трябва да се подходи от различни ъгли. Едно от тях е образованието, т.е. обучението на населението какво храна боли и защо; а втората е да ви даде алтернативи за придобиванеr здравословни храни на достъпни цени, като заместители на тези, които купуват за по-евтино или защото не са нетрайни.


Видео Медицина: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Може 2024).