Създаване на Nuggets, богати на фибри и протеини

• Може 4, 2024

С цел насърчаване на здравословното хранене сред детското население и предлагане на хранителен продукт за бързо приготвяне и незабавно потребление, учениците от. \ T Национален политехнически институт (IPN) хапки които имат високо съдържание в протеини , витамини и влакно , защото неговата формулировка се основава на пуешко месо и зеленчуци .

Създателите на този здравословен продукт са Карен Азучена Флорес Урбан , Язмин Идалия Гарсия Бонила , Мариана Ескобедо Рендон и Даниел Синерос Торес , студенти от Националното училище за биологични науки (ENCB) на IPN, които твърдят, че в Мексико голяма част от пуешко месо , така че тази суровина може да бъде използвана за изработване на тази, и други продукти, поради вида на протеини който притежава

Във връзка с това Flores Urbán обясни, че качеството и количеството на протеини който съдържа пуешко месо превъзхожда пилешкото, говеждото и свинското месо по-малко количество мазнини и холестерол , Поради тази причина е важно да се диверсифицира потреблението му, тъй като през ваканционния сезон това е, когато се консумира най-много, а останалата част от годината само минимален процент от населението го включва в своя диета всеки ден. "

Младата политехника отбеляза, че в допълнение към високото съдържание на протеини , хапки Те са богати на витамини от граховото зърно и влакната на моркова, така че те също така благоприятстват храносмилане : пуешко месо Той осигурява протеини, грах и моркови, витамини, фибри и въглехидрати, така че резултатът е изключително питателен и приятен продукт, ”добавя Флорес Урбан.

От своя страна, Escobedo Rendón посочи, че сред предимствата на храната, приготвена от студентите от IPN, е, че това е конвенционалната храна. те не изискват пържене : "С процеса на печене, на който са подложени, това е достатъчно, те могат да се консумират студено или може би могат да се загреят малко на ниска топлина, но идеята е да се избегне добавяне на мазнини ”.

За ползите, които консумацията на. \ T пуешко месо По отношение на здравето, студентите от политехниката обмислят възможността за това и други продукти, проектирани в ENCB, така че населението да може да се възползва от този вид храна, която, макар и все още да е бързо хранене, представлява хранителна алтернатива за децата.
 

Видео Медицина: ???? SCIENTISM EXPOSED ???? Full Documentary (2016) HD (Може 2024).