МООН разкрива митовете за суперфруктите

Терминът superfruits произхожда от. \ t маркетинг а не в наука , защото няма изследвания хранене които демонстрират силата, която им се присъжда. на всмукване излишъкът от тях може да бъде контрапродуктивен, предупреди той. Agustín López Munguía , изследовател на Институт по биотехнологии на Националния автономен университет на Мексико (UNAM)

Експертът посочва, че консумацията на антиоксиданти , съдържащи се в плодове и зеленчуци , е подходящ за здраве в препоръчителни части за диета балансиран, но в големи количества може да бъде вреден, защото клетките се нуждаят от окислително-редукционен баланс, на който много от тях функции .

Важно е да се знаят последиците, които новите продукти могат да имат върху хранителна система , дори и да са "естествени". В допълнение, здравните власти трябва да регулират безопасността на добавките, използвани в хранителната промишленост, препоръчва лекарят.

Хранителни продукти с хранителни добавки

López Munguía обясни, че плодовете и зеленчуците имат съединения хранителни добавки вещества, които имат превантивни или лечебни ефекти срещу цяла гама от заболявания .

Някои от тях са групирани в общия термин на антиоксиданти (чието потребление е свързано с ниски нива на. \ t холестерол в кръв ), но техните свойства са много по-широки, като действат като агенти противовъзпалително или инхибитори на развитието на ракови клетки като: къпини (сини, боровинки, малини, къпини), нони, рамбутан, асаи, мангостан, нар и златен киви.

Специалистът подчерта, че разговорите в суперплодните плодове са малко на разположение, защото в много случаи те се внасят. Става въпрос за нетрайни продукти, с малко време за живот. Следователно начинът им на предлагане е чрез преработка: сокове, конфитюри или концентрати. Следното видео обяснява използването им в света на маркетинга.

Експертите препоръчват хората да разследват храни, които са важни за тях диета защото лошата пропаганда може да генерира прекомерна консумация и дисбаланс в ЕС здраве .

И включвате ли някоя от тези суперфрукти в диетата си?


Видео Медицина: Кои са най-големите митове във видео игрите? [The Mall 18.02] (Може 2024).