Сахаринът причинява повече глад

• Може 3, 2024

Адекватен начин за намаляване на глад , когато страдате от наднормено тегло и затлъстяване, то е чрез подмяна на храни, които осигуряват повече калории, такъв е случаят с подсладители подобно на захарин, който се използва, за да се опита да намали консумацията му.

Храни с прекомерно съдържание на. \ T захар и мазнини те генерират зависимост, защото променят нашата химия мозък , за да генерира пристрастяване, както е обяснено от изследовател в Института по невробиология UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela , в следния видеоклип:

В тази връзка, различни изследвания, като например Център за изследване на поведението на храните в университета Purdue (САЩ) , показват, че консумацията на подсладители е генерирала модификации в. \ t мозък по отношение на приема на храни, богати на захари и мазнини .

В този смисъл, няколко експеримента, проведени при животни (мишки), сочат, че консумацията на захарин променя способността на организма да регулира приема на големи количества калории, като благоприятства увеличаването на теглото, въпреки консумацията.

Сахаринът е различен от този захар Тъй като преминава директно, без да се смила от тялото, тя не засяга инсулин нито нива на глюкоза, така че се използва от седемдесетте години в много храни, за да се опита да замени голямото количество захар за производството му, такъв е случаят с безалкохолните напитки.

Основното съединение на захарина е бензоеният сулфинид, не съдържа калории и може да бъде (една таблетка) 200 до 700 пъти по-сладка от захарта, но оставя метален вкус, така че често се комбинира с друг подсладител , като аспартам.

Приеманата дневна доза захарин е 5 mg / kg телесно тегло; Въпреки това, много проучвания са проведени във връзка с действителните му въздействия върху организма. Досега е известно, че причинява главоболие, диария, кожни обриви, наред с други алергични реакции.

Преди това е бил класифициран като канцерогенна храна, но това е обърнато благодарение на много проучвания, проведени преди повече от десет години; Все пак всеки ден има все повече доказателства, че употребата на захарин, както и други подсладители, не е ефективна стратегия за спиране на глад , както и наднормено тегло и затлъстяване .

Следвайте ни@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth във Facebook,Pinterest и вYouTube

Искате ли да получавате повече информация за интереса си?Регистрирайте се с нас