• Април 27, 2024

От ярки цветове и сладък или пикантен вкус, силно се препоръчва да ги включите като част от хранене здрави, затова ви казваме 5 Нещата, които печелите от яденето на чушки .

Можете да ги разграничите по техните цветове червено, зелено и кафяво, като първите са най-използваните в мексиканската кухня; има голямо разнообразие от чушки до 2300 вида. Тази храна се отличава със своята забележителност хранителни вещества , високо съдържание на. \ t вода и малко калории , тъй като 100 грама допринасят 27.

Цвят, вкус и здраве, перфектното трио за вашето тяло

1. Потиска чревните тумори. Чушките съдържат капсаицин, който активира рецептор в клетките, които насочват червата, генерирайки реакция, която намалява риска от колоректални тумори, казват изследователите. Медицинско училище на Калифорнийския университет в Сан Диего, САЩ .

2. Противодействайте на преждевременното стареене. Вашите имоти антиоксиданти Те са съюзници за борба с въздействието на свободните радикали върху кожата, свеждайки до минимум вредите, причинени на тъканите, нервите и артериите. В допълнение, витамин С благоприятства формирането на колаген , необходими за твърдостта на дермата.

3. Борба с анемията. Поради големия си принос на витамин С, червените чушки са показани като естествено средство за лечение на проблеми с желязодефицитна анемия, тъй като улеснява усвояването на този минерал, съдържащ се в храната, обяснява Американският вестник за клинично хранене .

Също така, когато ядете чушки, получавате три до четири пъти повече витамин С от препоръчителната дневна стойност, дори и зелен пипер има два пъти повече от портокал.

4. Укрепва паметта. Лутеолинът е мощен флавоноиди това предотвратява окисляване и намалява възпалението, свързано с възрастта в мозък , което предотвратява загубата на памет , обяснява статия, публикувана в списанието Вестник на храненето .

Ние открихме, че по време на стареене, микроглиалните клетки се дерегулират и произвеждат прекомерни нива на възпалителни цитокини, ние вярваме, че лутеолинът се бори с остаряване познаващ, утвърждава Родни Джонсън, автор на изследването, проведено в Университета на Илинойс, САЩ .

5. Предотвратява затлъстяването. на капсаицин може да намали това заболяване, защото причинява биохимични промени в тялото и намалява натрупването на мастни тъкани в тялото, казват изследователи от Университет на Улсан в Корея .

на пипер можете да го подготвите салати , сосове, супа или. \ t сметана да ги придружи във вашия ястия , Сега имате още пет причини да ги изпробвате всеки ден от седмицата. IProvecho!