Защитете стомаха си с маруля

• Може 3, 2024

Как да защитим стомаха? Изследване на Институт по медицински изследвания в Мелбърн в Австралия предполага, че консумацията на зелени листни зеленчуци, като маруля, предпазва стомаха от болести като рак.

В изследването, публикувано в списание Nимунология Подробно е, че този вид растение стимулира производството на имунни клетки, наречени вродени лимфоидни клетки (ILCs), които се намират в лигавицата на храносмилателната система.

Функцията на тези клетки е да предпазят тялото от "лоши" бактерии, открити в червата; В допълнение, те играят важна роля в контрола на хранителните алергии, възпалителни заболявания, затлъстяване и рак на червата.

Лекарите Габриел Белз, Луси Ранкин, Йоанна Гром и други колеги от института Уолтър и Елиза Хол Те уточняват, че генът на T-bet е от съществено значение за производството на тези имунни клетки и поддържат адекватен отговор на стимулите, генерирани от храната, която консумираме.

"T-bet е ключовият ген, който инструктира клетките-прекурсори да станат МКЛ като отговор на сигнали, излъчвани от ядената храна и бактериите в червата", казва Белз.

Протеините, които се срещат в зелени листни или кръстоцветни зеленчуци, като броколи и маруля, взаимодействат с повърхностни рецептори, които активират T-bet и могат да бъдат ключови при производството на ILC.

ILC произвеждат хормон, наречен интерлевкин 22 (IL-22), който помага за възстановяване на епитела, или набор от клетки, покриващи червата.

Изследователят уточнява, че без гена T-bet, тялото е по-податливо на бактериални инфекции, които влизат в тялото през храносмилателната система.

Имунните клетки помагат за поддържането на здравословна околна среда в червата, като насърчават развитието на добри бактерии и заздравяването на раните в тъканите.

Не забравяйте, че преди ядене на зеленчуци или зеленчуци трябва да се измие добре и да се дезинфектира, за да се предотврати развитието на стомашно-чревни заболявания. А вие, колко пъти седмично консумирате зелени листни храни?

Видео Медицина: 30 полезных автотоваров с Aliexpress, которые упростят жизнь любому автовладельцу / Алиэкспресс 2019 (Може 2024).