Дайте му разнообразие!

консумираме салати е добра алтернатива за увеличаване на потреблението влакно , витамини и полезни изкопаеми ; Въпреки това, когато използвате същите съставки, тя може да стане скучна, подробно нутриологът Кармен Харо .

В интервю заGetQoralHealth, специалист от Института по хранене и здраве в Келлог (INSK) подробности за това салата бъдете здрави и осигурете всички предимства, които търсим, когато консумираме салати, човек трябва да добави следните храни.

Може да се интересувате и от 4 често срещани грешки при приготвянето на салати

 

Дайте му разнообразие!

 

  1. маруля , Нека вашата салата има два или повече вида маруля, защото всеки носи различни витамини и минерали.
  2. моркови , Те осигуряват бета-каротин, който помага за подобряване на здравето на сърцето.
  3. броколи , Помага за предотвратяване на някои видове рак
  4. jitomate , Подобрява сърдечно-съдовата система
  5. цвекло , Това е една от храните, които осигуряват фолиева киселина
  6. печурки , Укрепване на имунната система

Има безкрайност от зеленчуци, които ако се добавят сурови, осигуряват много хранителни вещества. Нещо, което също спомага за увеличаване на ползите от консумацията на салати, са плодовете.

Плодовете осигуряват различни витамини и минерали и това е още една възможност да се консумират петте плодове и зеленчуци, които трябва да се консумират ежедневно. Идеалните за добавяне към здравословната салата са:

 

  1. грозде , Защитете здравето на сърцето
  2. боровинки , Да бъдеш богат на антиоксиданти защитава здравето на сърцето
  3. авокадо , Техните здрави мастни киселини от тази храна подобряват здравето на тялото, препоръчва се да се използва само една четвърт от средната по размер, за да не се увеличава броя на калориите.
  4. Нарезани мандарини , Те съдържат фибри и витамин С, които укрепват имунната система; Те помагат за предотвратяване на запек.

От друга страна, ядки като бадеми, сусам, фъстъци в естествена или печена форма придават хрупкаво докосване, осигуряват витамин Е, фибри, омега 3 и 6 мастни киселини, които помагат за опазването на здравето на сърцето. Кармен Харо .

Има много съставки, които са здрави и които придават разнообразие на салата и увеличават броя на минералите и витамините, без да попадат в прекомерна консумация на калории.

Част от салата адекватна на човек е равна на това, което се вписва в нашите две юмруци на затворени ръце, но всеки един се променя според възрастта, строежа, физическата активност и пола.

Ако искате да отслабнете, то е не само да ядете салата, но и да се опитвате винаги да приемате здравословна диета, защото когато се научите да ядете и в умереност, без да елиминирате някоя група, заключава диетологът. А вие, какви съставки използвате за вашата салата?