Храна против стареене

Стареенето по принцип е резултат от състояние на постоянен дисбаланс и износване на тялото и неговите функции, и въпреки че не е било възможно да се обърне този процес, най-добрият начин за смекчаване на опустошенията на времето е чрез: храна с калорични и балансирани ограничения, според изследователи от. \ t Университет Овиедо, Испания .

Има храни, които спират или променят много от механизмите на остаряване може да се предотврати (в процент) ранната смъртност, генерирана от свързани с възрастта заболявания, според проучване, публикувано в British Medical Journal (BMJ) .

 

Храна против стареене

Според изследователи от Научноизследователски център за хранене на хора на стареенето на Министерството на земеделието на Съединените щати в Университета Тафтс, Бостън може да се счита, че поради техните свойства някои храни са ефективни в борбата с тях остаряване :

1. Риба от студена вода. В частност, сьомгата е богата на протеини и в нея Омега-3 мастни киселини които намаляват възпалението на тялото и подобряват функцията на имунната система, според John La Puma, автор на ChefMD: Ръководство за кулинарна медицина.

2. Зелен чай Поради съдържанието си в антиоксиданти ЕКГЦ, които са до 50 пъти по-мощни от останалите, предотвратява развитието на вредни клетки и спомага за поддържането на структурната цялост на мембраните, което също защитава клетките.

3. Червени плодове , Те съдържат мощни фитонутриенти наречени флавоноиди, които имат ефекти антиоксиданти мощни клетки, които помагат на клетките да комуникират по-ефективно помежду си, в допълнение към намаляване на риска от дегенеративни мозъчни заболявания.

4. Зехтин. Изследване на Университет на Кордоба в Испания , показва, че необработеното маслиново масло забавя процеса остаряване защото намалява нивата на фибриноген в организма (сърдечносъдов риск) и действието на свободни радикали , възпаление и оксидативен стрес.

5. Броколи Източник на витамин А, спомага за регулиране на имунната система, предотвратяване и борба с инфекциите; той е могъщ ръжда която помага за защита на жизнените молекули, като протеини, въглехидрати и липиди, от свободни радикали .

6. Шоколад , Колкото по-високо е нивото на какаото, толкова по-високо е съдържанието на полифеноли и флавоноиди, които спомагат за запазване на гъвкавостта и еластичността на артериите и понижават кръвното налягане, което спомага за забавяне остаряване според изследователите Харвардски университет .

7. Водорасли Те имат защитен ефект срещу свободни радикали , тъй като неговите антиоксиданти и витамини Е и С допринасят за разсейване на енергията на единствения кислород и блокират увреждането на радикалите, според Институт по аквакултури към Университета на Стърлинг в Шотландия.

В допълнение към горните храни да се забави остаряване , експерти по хранене препоръчват диета, богата на плодове и зеленчуци, богати на витамини А и Е, и зеленчуци като зеленчуци и зелени листа, в допълнение към правилното хидратиране, което предотвратява появата на следи от време върху кожата ,