Защо ядем много през декември?

С пристигането на зимата, и особено през декември, винаги си задаваме въпроса: защо ядем повече и наддаване на тегло? В нашето тяло се предизвикват редица промени, които определят, че ядете много.

Според Институт за психично здраве в САЩ Храната през зимата идва да компенсира всички усещания за динамика и свобода, които се случват през предходните сезони, които са по-топли.

С намаляването на температурата на околната среда ефектът е двоен, така че калориите на организма се увеличават повече, както и желанието да се ядат повече храни, богати на мазнини и захари.

В тази връзка специалистите са съгласни, че приемът на въглехидрати повишава активността на серотонин , невротрансмитер, свързан с удоволствие и благополучие.

Промените в околната среда, които настъпват през зимата, по-специално липсата на светлина, също причиняват на тялото да увеличи сегрегацията на някои хормони като мелатонин , който е отговорен за понижаване на телесната температура, според vitonica.com

Следователно, тялото усеща необходимостта да се ядат по-големи количества храна, за да увеличи приема на калории, за да получи повече телесна топлина. Това е, което ни кара да се консумираме храни като бонбони и производни в много случаи.

Друг фактор, който насърчава консумирането на повече, е скука , която се характеризира с липса на активност благодарение на празниците от сезона, което е една от основните причини, които човек яде емоционално, за да достави определени удоволствия, които осигуряват останалите ежедневни дейности.

Тялото работи по-бавно, така че изисква по-малко тежки храни, които се основават на плодове и зеленчуци.

Ключът към това да не отслабнете през зимата е да вземете някои леки закуски, предпазни мерки или "щипки" при приготвянето на храна и контролиращите части, според диетологът Adrea Cohen, alimentacion-sana.org

Друга добра алтернатива са супите, тъй като този препарат през зимата е същият като салатите за лятото: най-простата възможност да се хранят без напълняване поради високото съдържание на вода, но е важно да се знае как да се комбинират други хранителни вещества като зеленчуци. и постно месо.

Искате ли да отслабнете? Регистрирайте се с нас и се насладете на новия инструмент GetQoralHealth


Видео Медицина: Икономически преглед с Ричард Улф, декември 2017 (Март 2024).