Домат ефективен за предотвратяване на заболявания

• Април 20, 2024

Освен че е признат за присъствието си в много ястия на страната ни jitomate Той е признат в цял свят за това, че е много питателен и има безкрайни ползи за благосъстоянието и здравето.
 

Този зеленчук, известен също като домат, е фундаментален в диета на много мексиканци, а не само препоръчани от здравни специалисти, но също така се използват и по въпросите на красота и терапевтичен . 
 

Изследване на Университет на Северна Каролина Съединените щати откриха, че ядат jitomate в суров помага да се намали холестерол и артритна болка , е богат източник на калий, фосфор и магнезий (минерали, необходими за нормалната дейност на уплаха , мозък и мускули ), в допълнение към значително намаляване на риска от инфаркт сред другите качества.
 

Човешкото тяло е в състояние да се възползва по-добре от свойствата на jitomate когато е в пюре или в сосове. на хранителни вещества Те се усвояват по-добре, ако доматите се приготвят и придружават с добро растително масло.
 
Това е така, защото ликопен сурова, мощна ръжда Той осигурява характерния червен цвят на доматите, не се усвоява от организма и, за разлика от другите растителни съединения, се освобождава особено при готвене, което улеснява усвояването на тялото.
 
Научната общност, като например Медицински факултет, Харвардски университет , Институт по медицински науки в Ню Делхи и Национален институт за рака на САЩ се дължат на свойствата на ликопен противораково .

Учени от Университет на Киото, Япония те могат да предотвратят появата на сърдечно-съдови заболявания , което е по-патентен при жените. "The ликопен на доматите намалява холестерола и намалява рисковия фактор сърдечно-съдови заболявания - казва учителят Montaña Hurtado, Притежател на храненето и хроматографията на Фармацевтичен факултет на Мадридския университет Комплутенсе .

От друга страна, като силен ръжда , ликопен той гледа към простата предотвратяване на злокачествени клетки се доближи до това да го нарани, както лекарят показа в едно проучване Едуард Джованучи , на Медицинско училище в Харвард в Бостън.

Тук представяме изискана рецепта, която ще ви бъде от полза с всички качества на jitomate .

Доматена и царевична супа с босилек

Време за обработка: 20 минути

съставки:

(част за 4 до 6 души) 2 супени лъжици зехтин
2 пори, само бялата му част, фино нарязани
2 HERDEZ® Доматено пюре от 210 грама
8 пресни листа от босилек, плюс някои клонки за украса
5 1/2 чаши приготвени пилешки бульон
1 съд от HERDEZ® Golden Corn Grain, 220 грама, изцеден
Сол с лук и бял пипер
Малки снимки на пържен хляб за придружаване
1/4 чаша сметана

Начин на приготвяне:

1. Загрейте маслото в съд за супа, който не е направен от алуминий. Добавете порите и задушете до гладко. Добавете HERDEZ® Доматено пюре и гответе, докато кипи.
2. Добавете листа от босилек и пилешки бульон. Покрийте и ври 15 минути. Отстранява се от огъня, смесва се и се прекарва през ситно сито.
3. Добавете царевичните зърна и подправете на вкус със сол с лук и пипер.
4. Тази супа може да се сервира студена или гореща. Ако искате да е студено, покрийте го и го охладете. Ако искате топло, гответе на слаб огън.
5. Изсипва се супата в купички и се сервира с пържения хляб. Гарнирайте всяка купа с една супена лъжица заквасена сметана и клонче от босилек.

Споделете свойствата на ликопен със семейството си, докато го харесвате в супи, яхнии и любими ястия.

Следвайте ни кикотене и Facebook .

Ако се интересувате от получаване на повече информация по тази тема, не се колебайте регистрация с нас

Видео Медицина: Uprooting the Leading Causes of Death (Април 2024).