Опитайте салати

Тайната на един богат салата То е в подправките, които използваме и които могат лесно да се приготвят у дома, като се освобождават веднъж и за всички винегрети и търговски сосове.

В действителност, малко съставки са необходими за обогатяване на салати които са много здрави

Те са жизненоважни за организма. Поради тази причина ви запознаваме с "цацики", освежаващ гръцки сос от чесън и кисело мляко , много лесно да се направи и че несъмнено ще направи разлика в ястията и ще ви "онлайн".

Съставки и подготовка на "цацики"

Само с 15 минути можете да приготвите този вкусен сос, чиито порции са за четирима души. Съставките са:

• 2 зъба чесън
• 2 зърна черен пипер
• ½ краставица среда
• 1 чаена лъжичка риган
• ½ чаена лъжичка копър
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка мек оцет
• 1 чаена лъжичка лимон
• ½ малка чаша зехтин
• 2 натурални кисели млека .

 

Режим на подготовка

В molcajete раздробяване на чесън и пипер добре; по-късно добавя краставица райета, риган , копър , сол , лимон , оцет и масло .

Сега разбъркайте добре и добавете кисело мляко Разбърквайки всичко, докато се получи хомогенна паста, която се излива в стъклен буркан, покрива се и се съхранява в хладилника.

Оставете го да почива минимум три или четири часа преди да я сервирате. Не забравяйте да го държите в стъклен съд, покрит и да го държите в хладилник.

Ако искате по-силен аромат, просто добавете повече чесън. Не забравяйте да източите добре краставицата. В идеалния случай го поставете върху кърпа и я стиснете, за да отстраните колкото е възможно повече течност. Друг добър начин за ядене на "цацики" е да се разпространи върху хляб с риган и докосване на чесън. Ще ви хареса!