Печена риба с винегрет от черен боб

Има голямо количество здравословни храни , които са част от нашата диета. Също така са необходими съставки за типични ястия или всеки ден в нашия живот като, например, лука.

Това е чудесен източник на минерали и микроелементи като калций, магнезий, мед, калий и йод; Съдържа витамини А, В и С.

Тази храна, основно, можем да намерим в почти всички мексикански ястия, започвайки с типичните такос; Въпреки това, за да се възползват от неговите ползи, е необходимо да се яде балансирано и в комбинация с други здравословни храни като риба, чесън или пипер.

GetQoralHealth и Мексиканска диабетна федерация те ви предлагат свеж, лесен и питателен парче, така че можете да се насладите на всички предимства на лука.

Печена риба с винегрет от черен боб

 

съставки

2 рибни филета

1 супена лъжица масло

2 супени лъжици оцет (за предпочитане червено вино)

½ с.л. нарязан чесън

½ с.л.

½ чаша сварен черен боб (трябва да е твърд)

4 супени лъжици нарязана чушка

2 супени лъжици нарязана целина

2 супени лъжици нарязан червен лук

½ чаша пресен нарязан кантарион

Сол и пипер

 

подготовка

 

 

1. Подправете рибните филета със сол и черен пипер.

2. Загрейте маслото в тиган на средна температура. Добавете рибата и разбъркайте от всяка страна до златисто кафяво.

3. Извадете рибата от тавата и я поставете в купа.

4. Смесете останалите съставки в купа и ги изсипете върху рибата.

Хранителен принос

Енергия: 230 калории
Протеин: 22g
Мазнини: 12g
Въглехидрати: 20g

Лукът е полезен за циркулация, тъй като съдържа витамини, които спомагат за подобряване на кръвния поток, в допълнение към предотвратяване на заболявания като артериосклероза, холестерол, хипертония и ангина.

Не забравяйте, че истинският ключ към доброто здраве е в поддържането на балансирана диета. Погрижете се за вашето здраве и вашето.
 

Следвайте ни на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и YouTube! Регистрирайте се с нас и се насладете на новия инструмент GetQoralHealth

Видео Медицина: Салата от моркови, целина и ябълка с меден дресинг (Март 2024).