• Април 20, 2024

Поради техните биохимични свойства,. \ T аспержи Те са едно от хранителните продукти с най-големи ползи за здравето, в допълнение към кулинарната традиция. Едно от предимствата му е, че помага за намаляване на алкохола на черния дроб и неговата консумация предотвратява ефектите от махмурлук .

Според изследователи от. \ T Национален университет в Корея , сред ползите от консумацията на аспержи е, че ускорява и минимизира метаболизма на етанола, вещество, получено от алкохол и че генерира токсичността на чернодробните клетки, когато се погълне.

Други ползи от аспержите

В допълнение към намаляването на капацитета алкохол в кръвта и нейната концентрация в черния дроб, също помага за предотвратяване на ефектите махмурлук благодарение на намаляването на оксидативния стрес, който се генерира в организма по време на споменатото разлагане, предупреждават корейските автори.

От друга страна, няколко изследвания, публикувани в. \ T Вестник на науката за храните , са успели да демонстрират други ползи от консумацията на. \ t аспержи , сред тях:

1. Предотвратява диабета , Изследователи на Университет на Карачи , Пакистан, обясни, че висока доза от аспержи има положителен ефект върху производството на инсулин от панкреаса, което намалява риска от \ t диабет .

2. Ход. Поради обилното си съдържание в рутина, вещество, което помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, консумацията му помага за предотвратяване мозъчно-съдови инциденти и сърдечни пристъпи.

3. Риск от инфаркт , Изследователи на Колумбийски държавен университет , обясни, че консумацията във високи дози, чрез екстракти, е доказано ефективна за намаляване на сърдечния риск, до голяма степен поради приноса му в фолиева киселина.

4. Противоязвен. Според разследване в. \ T British Medical Journal , екстрактът от. \ t аспержи , приложен орално, значително намалява обема и броя на туморните клетки, така че се счита за храна, която се бори с рак .

Има няколко ползи от честата консумация на аспержи , така че специалистите препоръчват и двете да го включат в диетата, като Средиземноморието, както в ежедневната диета, която изисква баланс в хранителните вещества.

Видео Медицина: Зелен сок (Април 2024).