• Април 20, 2024

Обичате ли да усещате соления вкус в храната си? Внимавайте! Прекомерната консумация на сол директно влияе върху тялото, което я прави една от основните причини за заболявания, които могат да причинят смърт.

Според проучване на. \ T Калифорнийски университет в Сан Франциско , публикувано в списанието Хипертония, намали консумацията на сол до препоръчителните нива, т.е. 6 грама или чаена лъжичка на ден, ще спаси живота на повече от 500 хиляди живота за 10 години, в Съединените щати.

Изследователите уточняват, че преработените храни са тези, които имат повече нива на натрий, така че се препоръчва да се намали приемът, за да се избегнат заболявания, които намаляват качеството на живот на хората.

Успокойте приема на сол и подобрете здравето си!

Сред основните условия, които се развиват с прекомерен прием на натрий, са:

1. остеопороза: Изследване на Университет на Алберта, Канада , посочва, че консумацията на сол в излишък увеличава загубата на калций в урината, което води до деминерализация на костите.

2. Рак на стомаха: Изследване наl Световен фонд за изследване на рака (WCRF) подчертава, че ограничаването на консумацията на този минерал ще предотврати един на всеки седем случая на това новообразувание. Всяка година в света има 980 хиляди случая на това заболяване.

3. астма: Изследване проведено в. \ T Болница в Лестър Той уточнява, че симптомите, които астмата генерира, са по-лоши при хората с това заболяване. Друго проучване показва, че съществува връзка между консумацията на трапезна сол и смъртността от астма при мъжете и момчетата, според информация, публикувана в Elcomercio.pe.

4. Ход: Възрастните хора, които надвишават препоръчителната доза сол, са три пъти по-застрашени от инсулт, според проучване на Университет на Уоруик, в Обединеното кралство .

5. миокарда: Британската организация Кръвно налягане подчертава, че има консумация на сол, повишава кръвното налягане, така че получаването на повече кръв към сърцето може да предизвика ангина, което в крайна сметка може да причини сърдечен удар.

За да се насладите на добро здраве и да предотвратите този тип заболявания, Texas Heart Institute препоръчва да се ограничи консумацията на картофен чипс, да се избегне използването на солени подправки, да се замени с натрий с билки или подправки, да се прочетат етикетите.

Освен приготвянето на храната с половината от препоръчителната сол, изплакнете консервите и изберете храни, намалени с натрий. А вие, как оценявате дневния прием на сол?