Медът е изчерпан в Мексико поради изменението на климата

• Април 25, 2024

Също известен като "Нектарът на боговете" , мед Тя се е превърнала в съществен елемент в живота на хората, не само заради вкусния му вкус, но и заради своите лечебни, стягащи и регенериращи свойства на човешкото тяло.

Тези ползи обаче се намаляват от изменението на климата, което засяга полуостров Юкатан, което е причинило спад от поне 50% на производството на мед в този регион.

Перспективата все още е мрачна и че за съветника на Съюза на пчеларите на Юкатан, Нели Ортиз Васкес, тази година "не рисува нищо добре", поради липсата на дъжд, интензивна топлина и студени фронтове.

Цифри, които засягат икономиката

Според президента на майското пчеларско общество, Мигел Лара Соса, досега тази година те имат жътва 40 тона мед , докато за същия период на предходната година има хиляди тона.

В началото на 2010 г. производителите си поставиха за цел събиране на 10 хил. Тона мед и изпрати през април 1500 тона в Европа, но според Лара Соса с проблемите, с които се сблъскват, ще бъде изключително трудно да се постигне.

Свойства на мед

Някои от ползите, които дава медът, са:

1.- Подобрява храносмилането и усвояването на други храни ; регулира функционирането на червата.

2.- Намалява продължителността на диарията причинени от организми като салмонела и Shigella.

на мед освен овлажняване на кожата, тя придава еластичност на цялото тяло; Използвайки го като маска, тя помага за намаляване на свободните радикали, тъй като регенерира клетките на организма.