Рискът от диабет може да бъде намален, ако се яде твърде малко мазнини

Едно скорошно проучване посочва, че: отслабнете Може да не е необходимо да се намалява рискът от диабет. За разлика от това, малките вариации в диетата могат да имат голяма разлика в риска, дори и без загуба на тегло. За изследването, публикувано онлайн в списанието American Journal of Clinical NutritionИзследователите поставят на диета 69 души с наднормено тегло и риск от диабет в продължение на осем седмици, с малко намаления в приема на мазнини и въглехидрати. Онези от групата с по-малко мазнини консумират диета, съставена от 27% мазнини и 55% въглехидрати. Диета с ниско съдържание на въглехидрати се състои от 39% мазнини и 43% въглехидрати.

Барбара Гауър, главен автор на изследването и професор по Хранителни науки в Университет на Алабама в Бирмингам, "В осем седмици групата на диетата ниско съдържание на мазнини има значително по-голямо освобождаване от отговорност инсулин и по-добра толерантност гликоза , в допълнение към тенденцията към по-голяма чувствителност към инсулин , Тези подобрения показват по-малък риск от диабет. Учудващо, добави той, участниците в проучването се оказаха с по-малък риск от заболяването, независимо дали са загубили тегло. Хората изпитват трудности при отслабване. Важното в нашето проучване е, че резултатите показват, че вниманието към качеството на диетата, а не количеството, може да направи разлика в риска от диабет тип 2. "

Ограничаването на дневния прием на мазнини до около 27% в диетата може да намали риска от диабет в дългосрочен план, заключава проучването. Изследователите посочиха, че необходимите диетични промени са минимални и следователно управляеми.

"Диетите, използвани в това проучване, всъщност бяха доста умерени", каза той. Лора Лий Гор диетолог в университета и съавтор на изследването: „Хората, изложени на риск от диабет, лесно могат да приемат нискомаслените диети, които използваме.“

Източник: MedlinePlus


Видео Медицина: Uprooting the Leading Causes of Death (Април 2024).